波尔多红酒是世界著名的优质红酒之一。 它产于法国波尔多地区，被誉为“红酒之王”。 波尔多地区的气候、土壤和葡萄品种条件非常适合葡萄酒的生长，因此波尔多红酒常因其复杂、平衡、优雅的香气和口感而受到赞誉。 波尔多拥有丰富的葡萄酒历史和文化，其酿酒技艺已有数千年的历史。 自古以来它就在法国葡萄酒中占有重要地位。 如今，波尔多红酒被视为世界上品质最高的葡萄酒之一，具有极高的商业价值和文化价值。
1：波尔多红酒
波尔多红酒是一种高档葡萄酒。
波尔多红酒被誉为葡萄酒王国的女王，波尔多左岸和波尔多右岸呈现的红酒等级完全不同。 左右岸地区风格不同，每个AOC名称的风格也不同。 甚至有超过9000家酒庄，各自继承着自己的传统，风格上也会有细微的差别。
与勃艮第等产区相比，波尔多葡萄酒酒体饱满，结构感更强。 波尔多年份变化的主要原因是天气，该地区深受大西洋及其沿岸河流的影响。 好消息是，这种海洋性气候可以保护葡萄藤免受冬季寒冷和春季霜冻的影响。
波尔多酒商系统
波尔多人天生精明。 当其他国家的无产阶级农民和资本主义商人互相争斗的时候，波尔多农商却开始共同发展和创建波尔多酒商制度。
波尔多的酒商体系由酒庄、经纪人和酒商组成。 他们有明确的分工。 酒厂通常负责种植和酿造，酒商则负责葡萄酒的出口和贸易。 经纪人熟悉产品和需求。 酒厂和酒商之间沟通，充当桥梁和缓冲区。
以上内容参考：百度百科波尔多红酒
2：法国波尔多红酒价格
波尔多只是一个产区，具体酒的价格取决于酒庄。
该产区AOC级产品国内平均价格在100元/瓶左右，分级酒庄甚至有上千瓶。
三：波托兹红酒价格
当人们想到波尔多时，必然会想到世界闻名的葡萄酒。
波尔多是一片神奇的土地，拉菲酒庄、玛歌酒庄、侯伯王酒庄等知名美酒都诞生于此~
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我们很难区分到底是波尔多酿造了这些名酒，还是这些名酒成就了波尔多，但没有人可以否认，这个地方是世界上最迷人、最受欢迎的葡萄酒产区！
听过无数次波尔多之后，你对它了解多少？ 现在就让葡萄牙小鱼带您快速了解一下这个迷人的波尔多产区吧。
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波尔多到底有多神奇？
波尔多是世界上最著名、法国最大的优质葡萄酒产区。
拥有超过12万公顷的葡萄园，葡萄酒年产值超过40亿欧元，每年销售近7亿瓶葡萄酒。 波尔多 AOC 葡萄酒占法国 AOC 葡萄酒产量的 25%…
平均每秒有 23 瓶波尔多葡萄酒销往世界各地。
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波尔多约1/5的人口依赖葡萄酒产业生活和发展。
波尔多位于法国西南部，濒临大西洋，拥有得天独厚的气候和地理条件。 这里出产许多知名的葡萄酒，其中包括大家喜爱的拉菲。
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波尔多的历史是如何发展的？
波尔多的历史远没有勃艮第悠久，也没有什么著名的王子、贵族或历史人物可以依靠。
公元前60年左右，罗马人统治了波尔多，罗马人将葡萄引入波尔多的格拉夫和苏玳产区，但很长一段时间波尔多只是一个默默无闻的十八线产品。 区。
随着历史的变迁，波尔多的农民和酒商各取所需，建立了贸易体系，造就了波尔多现在的地位。
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波尔多的风土条件如何？
长期以来的高知名度和品牌效应只是波尔多葡萄酒受欢迎的部分原因。 真正经久不衰的魅力在于其细腻、优质的顶级风味。 复杂的层次感和醉人的香气来自完美的波尔多风土。
风土可以简单地理解为葡萄树生长环境的总和，包括土壤类型、地形、地理位置、光照条件、降水量、昼夜温差、微生物环境等影响葡萄酒风格的自然因素。
波尔多拥有典型的温带海洋性气候。 它位于北纬45度，相当于中国的东北地区。 哈尔滨位于北纬43度，冬季气温很容易降至-30度以下。 受益于墨西哥暖流的波尔多，冬季气温基本在0度左右。 该地区波尔多葡萄园基本冬暖夏凉，年温差较小。
西临大西洋，吉伦特河缓缓流过境内，因此夏季气候温和，阳光充足。 这使得园区内的葡萄能够在最适宜的温度下完美成熟，为波尔多种植赤霞珠和梅洛创造了近乎完美的风土。 不过，由于上帝的影响，波尔多每年的天气变化都很大，所以年份非常重要。
波尔多的土壤由砾石土、粘土和石灰土组成。 地质构造复杂多样。 拳头大小的砾石、粘土状的粘土和水泥板状的石灰石的组合满足了许多葡萄品种的生长偏好。 每个子产区的风土不同，因此种植的主要酿酒葡萄品种也不同。
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波尔多主要种植哪些葡萄品种？
波尔多拥有超过12万公顷的葡萄种植面积，是许多葡萄品种的发源地。
波尔多主要生产红葡萄酒，白葡萄酒仅占七分之一。 黑葡萄品种更为重要。 梅洛的种植面积更大，远远超过了众所周知的赤霞珠。
– 顶级赤霞珠，底层梅洛 –
主要种植红葡萄品种如赤霞珠、梅洛、品丽珠、马尔贝克、小维多等。
白葡萄品种主要种植长相思、赛美蓉和密斯卡岱。
由于每年的天气都不稳定，波尔多很难用单一葡萄品种酿造出平衡和谐的葡萄酒，所以经常采用混酿的方式。 今年将有更多的赤霞珠，明年将有更多的梅洛。 如果不够浓郁，可以加一点小味而多。 只有取长补短，才能创造出最丰富、最完美的波尔多葡萄酒。
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波尔多的左岸和右岸是如何划分的？
波尔多地区有两条非常重要的河流，加龙河和多尔多涅河，它们合并形成吉伦特河口。 从地图上看，这个区域的形状就像一个倒Y形。
波尔多地区被河流划分为三个部分。 从河流流向河口的方向来看，吉伦特河左侧的产区称为“左岸”，右侧的产区称为“右岸”。 两条河流之间的地区被称为Entre-Deux-Mers。 （如上图）
海峡两岸的风土差异很大。 左岸主要以赤霞珠为主，出产的葡萄酒往往具有高酸度、高单宁、高酒精度的特点，风格比较浓厚。 右岸以梅洛为主，所产葡萄酒酸度适中，单宁柔顺，酒体醇厚，风格较为柔和。
因此，人们常用“左岸强、右岸柔”这句话来区分两侧的不同风格。
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波尔多有哪些著名的次产区？
波尔多被誉为“世界葡萄酒之都”，其声誉主要依靠这四大子产区，分别是波尔多左岸产区的梅多克和格拉夫，以及著名的右岸产区圣埃美隆、波美侯。
左岸著名的梅多克产区是许多波尔多分级葡萄酒的产地。 近年来日益名声大噪的格拉夫产区也拥有波尔多一流的增长，著名的贵腐甜酒产区苏玳也坐落于此。 右岸还有两个著名的产区：圣埃美隆（Saint-Emilion）和波美侯（Pomerol）。 波尔多最昂贵的葡萄酒来自波美侯。
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波尔多有哪些著名的葡萄酒？
波尔多最出名的是混酿红葡萄酒，主要由赤霞珠和梅洛酿制而成，融合了赤霞珠的强劲与梅洛的柔和。
典型代表当然是波尔多左岸1855分级体系下的61个分级酒庄，以拉菲、木桐、玛歌、拉图为代表； 格拉夫的代表品牌有侯伯王酒庄（Haut-Brion）、美心酒庄（Chateau Clermont-Pape）、史密斯酒庄（Chateau Clermont-Pape）。 以拉菲特、其士为代表的分级酒庄； 圣埃美隆的分级酒庄以Admiralty、Ausone、Burfay、Cheval Blanc为代表； 波美侯的Petrus、Lafleur、Lippon等著名村庄。
波尔多地区也有很多优质白葡萄酒，主要由长相思和赛美蓉混酿而成。 著名的佩萨克-雷奥良地区以其高品质的白葡萄酒和红葡萄酒而闻名，但以红葡萄酒为主。 以骑士酒庄为代表的格拉夫产区九种分级白葡萄酒，充分展现了波尔多干白葡萄酒的美丽。
波尔多苏玳产区出产最著名的贵腐甜葡萄酒。 每年在灰霉病的影响下，葡萄的甜度、酸度和风味物质都浓缩，从而形成极其复杂的风味和酸甜的平衡。 苏玳葡萄以其奢华、浓郁、甘甜的口感而闻名，为波尔多的极品。 1855分级体系中包括了甜白葡萄酒的分级，其中帝金是超一级酒庄，紧随其后的是吉鲁（Giroux）和莱斯酒庄（Chateau Les）。
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波尔多酒庄是如何分级的？
波尔多的葡萄酒种类繁多，从最基本的波尔多大区，到波尔多超级级，到波尔多列级园，再到波尔多分级级园。 这是世界上分级制度最系统的产区。 它一直被模仿，从未被超越。
波尔多的五个主要分级系统
除了产区分级之外，波尔多对于酒庄也有四种分级。 其中最著名的是 1855 年面向左岸的分类系统。 当年在巴黎举行的世界博览会上，拿破仑三世为了向世界推广波尔多葡萄酒，制定了1855年的特级园分级制度。 该系统列出了61家酒庄，其中一级酒庄5家，二级酒庄14家，三级酒庄14家，四级酒庄10家，五级酒庄18家。
1855年的分类系统不包括右岸。 因此，右岸圣埃美隆商会决定在20世纪50年代起草一套分级制度，将入选的圣埃美隆酒庄分为两个等级，即一级A级和一级B级。
格拉夫也在1959年建立了自己的分级，共有16个酒庄入选，其中包括13个红葡萄酒和9个白葡萄酒。 重叠的部分是红葡萄酒和白葡萄酒都选择的酒庄。
作为波尔多最好的次产区之一，波美侯一直没有分级制度，这也使得波美侯给大众一种“才华与个性并存”的魅力。 虽然没有分级制度，但波美侯也有著名的酒庄，而且酒的价格普遍比其他葡萄酒产区要高……该卖多少钱就卖多少钱。
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什么是波尔多布尔乔亚？
Bourgeois是波尔多最具代表性的酒庄类别之一，其历史可以追溯到11世纪。 波尔多每年都会对中产阶级酒庄进行评选，通过传统而严格的升降制度来保证所选葡萄酒的品质。
每年约有 236 至 285 家酒庄入选该级别。 中级酒庄一直被视为分级酒庄的补充。
中产阶级的酒庄中，也不乏品质优良的葡萄酒，比如帕鲁美酒庄（Chateau Palouney）。 这些中级酒庄出品的葡萄酒大多价格实惠，性价比极高。
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年份对波尔多有多重要？
波尔多葡萄酒的年份是否好，一直是葡萄酒爱好者最关心的问题。 葡萄酒爱好者早已熟知波尔多的顶级年份，正是这些伟大的年份让波尔多成为了传奇。
1982年是波尔多的最高年份。 该年份的葡萄酒各元素都很完美，果香浓郁，结构平衡，单宁柔顺，最重要的是，营销跟进也很到位。 对于中国人来说，1982年的拉菲是一款非常熟悉的葡萄酒。
此外，优秀年份还包括1990年、2000年、2005年、2009年、2010年、2016年等。