轻松摇一杯:10种简单鸡尾酒自制指南
在家调制鸡尾酒,既能让我们在休闲时刻享受到专业的饮品,又不必出门到酒吧。以下是10种简单易做的鸡尾酒,仅需一些基本的调料和灵活的搭配,你就可以成为自己家的Mixologist。
摩卡马丁尼
2汤匙咖啡浓缩
1/2杯白兰地
1/2杯柠檬汁
冰块
可选:香草精、可可粉
将所有材料放入搅拌机中打碎冰后即可饮用。如果喜欢,可以加点香草精或撒上一点可可粉增加风味。
水果茶
1个苹果切片(约200克)
100毫升干红葡萄酒
50毫升黑糖浆(或适量蜂蜜)
冰块
将苹果切片加入搅拌机中,加上葡萄酒和黑糖浆,然后加入冰块打成纯熟液体。
龙舌兰
龙舌兰清冽口感也可以尝试在家制作。只需:
45毫升龙舌兰蒸馏精华(或者龙舌兰甜露)
饮料勾芋汁(适量)
将两者混合倒入高脚玻璃中,即为经典的龙舌蘭鸡尾酒。
雪莉
只需:
白朗姆酒30毫升
苹果juice100毫升
蜂蜜5滴(根据口味调整)
将以上材料倒入高脚玻璃,加入冰块震荡均匀即完成雪莉鸡尾酒。
辣椒玛格丽
需要:
+ 白朗姆40ml
+ 红洋葱juice20ml
+ 辣椒提取物几滴
先将红洋葱juice与辣椒提取物混合,以确保其均匀融合;然后加入白朗姆,放进冰锥振动均匀,即是辣椒玛格丽。
古巴老太婆
组成如下:
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力克
梅斯卡尔
每一种都有着不同的风味和特点,但它们都很容易制作,只需要少许准备工作。在家自制这些简便且美味的鸡尾酒,让你无论是在周末聚会还是平日下午,都能享受一次小型派对。