波尔多
波尔多是法国最著名的红酒产区，位于西南部，是世界上最大的单一品种葡萄酒生产区之一。波尔多以其复杂的土地特性和气候条件而闻名，这些因素共同塑造了波尔多地区所生长的不同品种葡萄，如卡ベル讷、梅勒勒、法拉德等。这些品种在不同的微环境中表现出独特的风味和香气，从黑果到花香，再到烟熏木，都有可能在波尔多红酒中找到。
布鲁日
布鲁日位于比利时北部，是另一个享誉世界的红酒产地。这里以其独特的地理位置和历史悠久的酿造技艺而闻名，比如使用传统的小桶（皮诺克）进行发酵与熟化。布鲁日红酒以其深邃、复杂且耐醇度高著称，常见于美食家餐桌上，尤其是搭配丰富烤肉菜肴。
特拉斯蒂埃拉-蒙塔吉
这片区域位于意大利东北部，以其高山地形和古老的人口聚居点而闻名。在这个狭窄但景色迷人的谷地里，一系列特色葡萄园集中培育着各种优质葡萄，如科雷托诺和泰巴伊诺等。特拉斯蒂埃拉-蒙塔吉地区以生产高档次干型白兰第著称，但也有一些顶级黑曲马克类别让人印象深刻。
罗得岛
罗得岛不仅是一个旅游胜地，也是一片著名的葡萅产区。这座希腊最大岛屿上的土壤肥沃，阳光充足，为当地各式各样的植物提供了理想生长条件。一旦成熟，它们将被用来制作罗得岛标志性的辛普列托烈酒以及其他类型的手工制产品，而这种手工制作过程保留了古老传统。
威尼托省
威尼托省位于意大利东北角，以它丰富的地质结构和天然环境为魅力所系。在这个地方，利用适宜的地势，有助于形成强烈风味与芳香，而且由于相对较小规模，所以每个村庄都能自主管理自己的vineyard，并精心打磨出自己独有的风格。此外，该地区还拥有许多珍贵陈年佳酿，它们通常需要数十年才能达到完美状态，因此成为收藏家梦寐以求的一大宝库。