抗氧化剂丰富
葡萄酒中的抗氧化剂如维生素C、E和polyphenol等，对人体有着显著的益处。这些物质能够中和自由基，减缓细胞老化过程，从而保护身体免受伤害。此外，它们还能帮助预防心血管疾病，如高血压、高胆固醇以及动脉粥样硬化。
促进心脏健康
研究表明，适量饮用红葡萄酒（特别是含有较高天然色素浓度的品种）可能有助于降低心脏病发作风险。这是因为在酿造过程中，葡萄中的果皮与籽被保留，这些部分含有丰富的植物化学物质，可以增强血管壁韧性，并提高整体的心肺功能。
支持脑力活动
葡萄酒中的某些成分，如锌、硒和维生素B群，对神经系统非常重要。它们可以帮助保持大脑活跃，有助于改善记忆力、注意力及情绪调节能力。然而，需要注意的是过量饮用会损害大脑功能，因此应适量饮用。
促进消化系统
蔬菜水果类液体通常包含大量纤维，这对于维持良好的消化系统至关重要。而且，一些类型的葡萄酒（如白葡萄酒）含有的乳清蛋白可以帮助吸收脂肪，使食欲得到控制，同时也能加速消化速度。
美容护肤效果
多年来，有人提出了关于喝红酒对皮肤状况好处的一般观点。研究显示，红色的天然色素可能对皮肤产生积极影响，比如增加肌肤亮泽度并改善微循环。此外，它们还是抗衰老剂，可以减少细纹出现，但这种说法仍需更多科学证据支撑，不建议完全依赖饮食补充而忽略专业护理措施。