黄酒中含有丰富的维生素、微量元素和多种氨基酸，对人体健康具有重要作用。其中的葡萄糖、果糖等甜味物质可以迅速被人体吸收，为身体提供能量来源。
黄酒中的花青素具有抗氧化作用，可以帮助清除体内自由基，减缓细胞老化过程，从而起到延缓衰老的效果。此外，它还能够促进新陈代谢，对于预防和治疗某些疾病具有一定的辅助作用。
黄酒在中国古代就被用作调养身体的药材之一，其中含有的酵母提取物对肠道有益，能够增强肠道菌群活性，有助于改善消化系统功能，并且可以减少便秘症状。
对于女性来说，适量饮用黄酒可能还有利于降低骨折风险。黄酒中的钙质和其他矿物质对于骨骼健康至关重要，而其所含有的植物成分则可提高血液流动性，有助于骨骼健康。
除了以上功效之外，适当饮用黄wine（即小麦曲奇浸泡后的液体）还能帮助调节心情。在文化上，这种习惯与放松身心、提升生活质量紧密相关。因此，不仅是为身体带来好处，更是一种精神上的慰藉。
