提肾益气
黄酒中含有的酚类物质和多种维生素对人体有很好的补益作用。长期饮用黄酒能够帮助调整身体内外环境，促进机体的新陈代谢，对于老年人尤其有利，可以帮助缓解疲劳，增强免疫力。同时，黄酒中的蛋白质也能为身体提供所需的营养素，有助于修复和再生细胞。
解酒消暑
在炎热的夏季，人们往往会因为食醋过多而感到不适。在这种情况下，适量饮用一些温和的黄酒可以起到很好的效果。由于它含有较高浓度的水分，可以迅速补充水分，同时黄 酒中的精确调味剂可以帮助减少因食醋引起的一些不适，如腹泻、恶心等。
延缓衰老
现代研究表明，某些类型的人造酿造过程中产生的一些化合物具有抗氧化作用，这意味着它们可以保护我们的细胞免受自由基破坏，从而推迟衰老过程。此外，由于这些化学物质被认为具有抗炎特性，它们可能还能帮助预防或治疗一系列与炎症相关的心理疾病。
美容护肤
传统上，在中国文化中，一些家庭将 黄酒作为一种保健品来使用，以此来提高皮肤健康状况。通过在洗面奶或者沐浴液中加入少量之数，以利用其中天然成分去除死皮细胞并改善肌肤光泽。此外，因为它含有丰富的地尔玛尼烷（Geraniol），这是一种已知具有一定的抗菌特性的化合物，因此对于那些容易出现皮肤问题的人来说，也是一个值得尝试的手段。
加强记忆力
由于某些成分被发现能够刺激大脑区域，并且增加神经递质如多巴胺和阿片类似物水平，这使得许多人相信喝一点点小量的好处是显著提升记忆力。如果你正在寻找一个自然方式来保持你的头脑清晰并保持注意力的持续性，那么加入一点儿黄色的液体到你的日常生活里也许会是个不错选择。