香港贸易发展委员会调查数据显示，香港进口葡萄酒市场在2011年头两个月贸易上升了78%。 该官员在接受The drinks business网站采访时说，香港年人均葡萄酒消费量为3.7升。自从2008年香港取消葡萄酒进口关税以来，葡萄酒进口贸易增长迅猛。“2008年上升79.5%、2009年上升40%和2010年上升73%。”他说。“不是所有的进口葡萄酒都是在香港消费，更多的是在出口到中国市场。”他补充道。 最后他预测在未来的三年里中国葡萄酒市场贸易额将会增长100%。