咱们来一杯,以威士忌为基酒的鸡尾酒配方,保证让你在寒冷的夜晚温暖心房。首先,你得准备好一些基本工具和材料,比如一个搅拌器、一个打勾子和各种调味料。
现在,让我们开始吧!
苹果威士忌热糖水
材料:威士忌(适量)、苹果汁、蜂蜜(或糖)、香草精。
步骤:将蜂蜜溶解于苹果汁中,再加入威士忌和几滴香草精。倒入冰块,然后摇匀至完全融合。
老虎血
材料:威士忌、柠檬汁、橙色苏打水。
步骤:将柠檬汁与少许冰块混合,然后加上足够多的橙色苏打水以达到甜度,最后慢慢倒入威士忌,不要搅拌过快,以免释放出碳酸气泡。
黑胡椒汽水
材料:威士忌、黑胡椒粉、大理石盐、一些薄荷叶。
步骤:在高脚杯里撒上一小撮黑胡椒粉,接着撒上大理石盐。用薄荷叶擦拭杯沿边缘后,用牙签轻轻挖出一小部分薄荷肉,将其放进玻璃罐中,与少量冰块一起加入白开水,这样就能感受到那股清新的风味了。在这之后,再慢慢倒入适量的威士忌并且不需搅拌,只需享受它独特的风味即可。
雪花酿造鸡尾酒
材料:黄油利口饮品、小麦啤酒、新鲜切片洋葱、一点辣椒面及大量碎冰。
步骤:将黄油利口饮品和新鲜切片洋葱放在玻璃罐内,并加上少许辣椒面。这时候,把罐盖旋紧,加压使所有成分充分混合并通过低速摇动,使洋葱释放出天然芳香。然后从最底部向顶部注入小麦啤酒。一旦完成,就可以喝下这道美妙而复杂的小创意鸡尾酒了。
枫叶落尽
权重组合由40%烈度带有烘焙质感的琼脂果醇与60%单纯熟透未经处理过滤的大西瓜浆制成,这是一种奇异但非常美妙的方式来添加深层次丰富感给你的鸡尾酒。你可以根据自己的喜好调整比例,也可以尝试其他类型的一些特殊甜味剂,如含有焦糖或杏仁等不同的琼脂果醇。如果喜欢,则在此基础之上再加入一些干燥红葡萄皮或者迷迭香根提取物等植物性调味剂来增添更多特色。
每一种都是一场旅程,每一次尝试都是对自己个人口味的一个探索。不管是寻找什么样的风格,都有一款属于你的“以威士忌为基酒”的秘制鸡尾 酿法等待着你去发现,它会成为你最好的朋友,无论何时何地,它总是在那里陪伴着你。