在很多人的眼里，夏季喝酱香酒，似乎不合时宜，但事实并不是如此，因为优质的酱香酒一年四季都适合，当然包括夏季。在盛夏的时候，喝酱香酒都要注意哪些呢？
讲究小口喝
一是防止饮酒过快、过多，摄入大量酒精而醉倒；二是让酒液中的甘酸咸苦辣诸味在舌面上释放，让会到品酒的乐趣。
夏天喝酱香酒酒不要冰镇
一来，容易诱发低血糖，使人出现心悸、头晕等不适症状，很多人说喝冷藏过的白酒，后劲足、上头，就是这个原因；二来低温状态下的白酒会残留大量醛类，影响肝脏健康。
切记不要空腹喝酒
在喝酒前，先喝一杯酸奶或者吃点食物来保护胃，切记不要过量。
