白兰地是葡萄酒的一种,它是一款法国的名酒,适量的饮用白兰地,会对身体有一定的益处,经常饮用白兰地的朋友一定知道白兰地的喝法多种多样,而且每种喝法都会品尝到不一样的风味。那么你知道在饮用白兰地的时候应该注意什么吗,它可以怎么搭配呢?
白兰地饮用注意
1、白兰地是口感柔和的烈性酒,适合餐前与餐后饮用。可纯饮,加纯净水、加苏打水。一般不加果汁饮料,以免破坏其特有的果香。白兰地的规范饮法是不加冰的,白兰地杯具肚大口小,通过手温加热杯具,让各种芳香缓缓溢出,嗅品过程本身就是享受。
2、喝白兰地,要用一种特殊规格的高脚玻璃杯。每次倒到杯里的酒,只能有一盎司左右。简便的检验办法,是把盛了酒的高脚杯倾倒,酒齐杯子下口而不溢出为恰好。用左手中指和无名指,夹住酒杯高脚,双手紧捧酒杯,慢慢来回晃动。利用手掌的温度,把酒均匀加热。
3、特别注意——XO级别以上的白兰地,建议不要添加任何水、冰、饮料等等,应当直接纯饮,否则你将感受不到橡木桶陈年的时光艺术,浪费了它的价值。
白兰地除了直接饮用之外,可以在酒中掺入适量的冰红茶,这样可以稀释白兰地浓烈的口感,混合之后冰红茶的那股涩味也会消失不见,从而可以更好的品尝到白兰地独特的风味。以上就是关于白兰地的相关介绍了,希望对你有一定的帮助哦!