调酒艺术中的基酒选择：揭秘常见和创意选项
在调酒界，基酒（spirit）是所有饮品的起点，它们以其独特的口感、香气和风味，为各种复杂而美味的混合饮料提供了基础。以下是关于调酒用的基酒有哪些，以及它们各自特色的探讨。
调酒中的黄金三宝
威士忌（Whisky）
白兰地（Gin）
雷司令（Rum）
这些被誉为黄金三宝的基酒因其广泛应用和深受欢迎而闻名。威士忌源于苏格兰和美国，其风味由蒸馏方式、用水类型以及熟化时间决定；白兰地则来自英国，以盐花水果为主要原料，经典口味包括东方艾灸、樱桃并且辣椒；雷司令则多产自加勒比海地区，由甘蔗制成，有着丰富的种类从轻度到烈度都有。
调色板上的另两位王者
梦露（Tequila）
梨子威士忌（Cognac）
梦露是一种源自墨西哥，由蓝鳍鱼仙人掌蒸馏得来的烈性饮料，而梨子威士忌则是法国波尔多地区的一种高端烈性饮品，使用优质葡萄汁进行生产，其香气中带有木质与橡木桶烘焙时产生的甜蜜香气。
创意之选——茉莉茶白兰地与蜂蜜威士忌
茉莉茶白兰地
蜂蜜威士忌
对于寻求创新调配的人来说，还有一些特殊型号可以尝试。茉莉茶白兰地融合了传统英式白兰地与清新的茉莉香气，而蜂蜜威士忌不仅拥有正宗苏格兰或美国威士 念 的酿造精髓，而且加入了自然蜂蜜，使得这款产品更加温暖而可口。
迷失在香草岛上的奇幻世界——柠檬派泡打慕斯
柠檬派泡打慕斯
这种特殊类型的基酒结合了传统泡打慕斯及柠檬派口味，是一种新颖又诱人的选项。在这个混合物中，甜美酸涩交织，每一滴都充满着夏日阳光般纯净无暇的情趣。
世界各国特色醇浓之选——日本单曲麦芽啤 酒干酪奶昔
日本单曲麦芽啤 酒干酪奶昔 是一种将日本单曲麦芽啤与欧洲传统牛奶等元素结合起来制作的一款具有东方韵律却不失欧洲文明情怀的小确幸。这款混 drink 充分体现出东方文化对西方文化包容与吸收的心态，同时也展现出不同地域间相互尊重共存的人文精神。
探索未知领域——南非摩卡咖啡利克萨丝
南非摩卡咖啡利克萨丝通过巧妙组合南非本土摩卡咖啡豆油脂与微量添加法式糖浆，将两大区域不同的风土人情完美融合。这道鸡尾秀出了一个全新的层次，让人们能够感受到南非悠闲生活中的每一次小确幸。而这种形式也使得喝者的心灵得到了一次短暂但深刻的大旅行。