肝脏负担加重
啤酒中含有乙醇，它在人体内被代谢成酮酸，这个过程会消耗大量的能量和维生素。长期过量饮用啤酒，尤其是男性的肝脏需要承受巨大的代谢压力。在某些情况下，可能会导致脂肪肝、纤维化甚至发展为肝硬化或肝癌。研究显示，每天超过两杯啤酒（约150毫升）的男性消费者患上脂肪性疾病风险增加了30%。
心血管健康威胁
乙醇不仅能够刺激食欲，还可以引起心率加快、血压升高和冠状动脉痉挛等症状，对心血管系统造成严重影响。研究表明，每日摄入多于200毫克乙醇的人群患有心肌梗塞和卒中的风险比限制饮酒的人群要高。此外，由于啤酒中含有的糖分较多，对肥胖人群来说，其对心血管健康的损害更是显著。
饮后行为失控
随着越来越多的人尝试减少喝酒数量，但却发现自己很难控制自己的饮用速度，从而形成一种“放松”感，而这种感觉往往伴随着对其他事情不再关注，最终可能导致交通事故、暴力事件或性侵犯等严重后果。因此，即使只是轻微超出推荐标准，也可能因为喝得太快而无法控制自己的行为，给社会带来潜在风险。
影响精神健康
许多研究指出，过度饮用啤酒与抑郁症、高强迫症以及焦虑症之间存在联系。这一现象通常被称为“ 啤酒情绪”或者说，是由于身体产生的一种短暂愉悦感，然后迅速转变为消极情绪，比如沮丧、恐慌甚至自我伤害倾向。而且，一些研究还表明长期适度饮用的个体，如果突然停止喝酒，也容易出现所谓的“抽断综合征”，即出现头痛、恶心呕吐等反应，这种现象也反映了精神状态与身体习惯之间紧密相连。
对营养平衡破坏
虽然纯净水中的所有营养成分都来自于发酵谷物，但同时也包含了这些谷物本身的糖分。当你选择一个含糖浓度较高的小麦曲柄制作的啤酒时，你实际上是在额外摄入大量无形中的卡路里。如果每天晚餐后都选择一杯甜味十足的大麦芽啤，不但不会减少饥饿感反而可能导致体重增加，因为大部分能量并没有用于支持身体活动，而是存储成了脂肪。在某些情况下，这样的热量积累最终将转变成为肥胖问题。