博克啤酒，源自14世纪的德国，是以Einbeck命名的小村庄的产物。传统上，它是一种清澈、多层次的窖藏酒，其颜色从浅红到棕色不等，口感丰富，有着麦芽和甜味特点。它的酒精含量相对较低，ABV通常在6-7%之间。一罐350毫升的博克啤酒含有141卡路里和13克碳水化合物，为健康饮食者提供了一种温和选择。

"Double Bock"又称“Doppelbock”，是慕尼黑保罗纳修士发明的一种强劲啤酒，以满足斋戒期间饮用需求。与传统博克啤酒相比，它的强度翻倍，ABV范围为7-12%。尽管其花粉比例可能更高，但这款酿造品依旧展现出丰富且具有麦芽与甜味风格。

至于所谓“Triple Bock”，实际上并非一种标准分类，而是一个轻微误称。在某些配方中，即使没有三倍增加，也会被冠以这种名字，以指代一款更加甘美而浓郁的酿造品，其麦芽使用量远超传统博克啤酒。此类triple bock往往采用小批量生产，并拥有接近雪利或波特威士忌级别强度。

要区分不同类型的博克啤酒，可以通过两个维度：口感与ABV值。当谈及纯粹式博克时，它们以麦芽香为主导，不带过多花粉香气，同时显得略带甜意。而当我们探讨double bock或triple bock时，这两者的ABV可达到12%以上甚至更高，使它们显得更加深沉而复杂。