据百吉纳奶酒公司总经理吕敬泽介绍,百吉纳奶酒选用内蒙古大文章来源华夏酒报草原优质牛奶、乳清自然发酵,精心酿造而成。百吉纳奶酒富含十八种氨基酸、多种维生素、钙、锌等营养物质,具有可以有效提高免疫力,促进骨骼生长等功效。百吉纳奶酒的生产工艺、技术还获得了国家发明专项,企业被誉为目前国内、国际上独一的发酵奶酒生产公司。 面对“第六大酒种”广阔的市场发展机遇,如何积极担纲引领行业健康发展,充分发挥行业“领头雁”的作用,作为奶酒行业国家标准制定组长单位、龙头企业的百吉纳奶酒公司,义不容辞地扛起这面大旗,积极承担为行业、社会提供健康奶酒的责任。他们以为消费者生产低度、营养、绿色、健康、纯正的高品质奶酒为己任,以“只为健康酿造”为公司使命,对消费者高度负责,严格、优质、高标准把关每一环节,确保让广大消费者喝上真正绿色、健康的奶酒。 奶酒国家标准得以正式颁布,奶酒也因此正式成为我国继白酒、啤酒、黄酒、果酒、露酒之后的第六大酒种。业内专家认为,这将为奶酒行业实现规范化发展,更好地保护消费者的利益,促进行业健康、持续的发展产生重要的影响。而在目前及今后的发展过程中,奶酒行业骨干企业河套酒业集团百吉纳奶酒公司的积极引领、带动作用,显然对行业的健康、持久发展有着重要的“领头雁”作用。 值得一提的是,地处内蒙古草原的河套酒业集团百吉纳奶酒公司,作为奶酒国家标准拟定的组长单位,经过多年的潜心研究,科技创新,自主研发,成功推出了拥有自主知识产权的百吉纳发酵奶酒系列产品。 有关市场调查发现,随着消费者饮酒的理性、科学和追求时尚、文明,低度、营养、绿色、健康的奶酒酒品,越来越受到消费者尤其中、青年消费者的喜爱。奶酒尤其发酵优质奶酒产品较好地符合了消费者崇尚绿色、健康的消费理念,积极顺应了市场消费的大趋势,因而为这一行业的快速发展创造了良好机遇。