我想象着一杯温馨的鸡尾酒,灵感源自于任何一种烈酒、糖、水和苦精的结合。这种刺激性酒精饮料,在酒吧中展现出其经典与变化无穷的魅力,就像品尝一场微妙的情意绵长的春夜。与简单添加奶茶调配不同,这款鸡尾酒为成年人带来了一种独特而丰富的味觉体验。
在岁月流转到喝下这杯鸡尾酒的时候,我鼓起勇气,举起了我的杯子。
新加坡司令,是由华裔原籍海南岛严崇文在1910年至1915年间创造,他当时是新加坡莱佛士酒店的一名 bartender。在客户要求下,他改良了金汤力这种调制方法,成功地酿出了口感酸甜适中的佳肴,最终它迅速走红。
虽然新加坡司令所来源的地理位置清晰可见,但最初的配方却如同调制史上的谜题,因为那份原始书籍早已不复存在。我只能依赖那些老练的手艺传承者们回忆,以及稀少留存下的笔记记录,再次拼凑出这个失落配方,现在流传至今的是莱佛士饭店使用的一种非常美味的版本。这款鸡尾酒原本是为了女性设计,它以清爽著称。
将其形容得更具体一些,就是“深情妹子的秘密”,因此需要酸酸甜甜又红嫩红嫩——就是用柠檬汁和香槟加入其中,加上一点点红石榴糖浆。此外,它最显著的地方就是既有香甜又恰到好处的口感,由于大量加入糖分,使得它难以察觉到的醇厚触感,让人沉醉其中。
从我的角度来说,它可以算作是一种“迷离之选”,对于多数状态不佳的小姑娘来说,一小杯下去可能会让她开始飘然入云。但每个人的情况都是不同的,只有一点是不争的事实,那就是它那香甜无比的人见人人爱。热爱热带水果风味的人,你一定要尝试一次这款神奇般的鸡尾酒。