4月6日，川观新闻记者从中国酒业协会获悉，由中国酒业协会主办的“第十六届中国国际酒业博览会”（简称“酒博会”）将在4月9日—12日在泸州市江阳区黄舣镇泸州国际会展中心举办。该活动是集产品交易、信息服务、技术交流、投资促进和文化交流为一体的综合性国际展会。本次酒博会延续“举杯中国·品味世界”主题，为搭建中外酒业交流平台，今年智利作为主宾国，将在本次展览上亮相。目前，智利葡萄酒协会已确定组织不少于50余家智利红酒企业集中参展，并计划在本届展览期间举办智利国家馆开馆仪式、智利投资机遇推介会议以及智能葡萄园大师班品鉴等专项活动。此外，本次事件首次增设绍兴黄酒馆展示区，其中14家黄酒生产企业将首次集结出击。
据泸州市商务和会展局相关负责人表示，本届食品博览大会将在泸州国际会议中心设1个主要场地，并分为5个专业展示区域：包括国际精品馆（B馆）、中国白 酒精品展示厅（C馆）、国内综合展示厅（D馆）、“一带一路”各国展示厅（E馆）及饮料装备与包材展示廊桥连接处等。预计共有超过8万平方米的面积用于展出，上千款来自国内外的各种酿造佳肴将被集中呈现，涵盖了白啤葡萄酿造料所有种类。
此前，在泸州会议中心D区已经基本完成了主体结构建设，现在参赛公司们可以自4月8日起开始布置他们的摊位。“除了我们市内特有的特色之外，这里还第一次设置了绍兴黄 酒館。”相关负责人提到，“绍兴黄 酒館”的揭幕仪式定于D区进行，该地区整体用以向世人介绍并强调其品牌实力。
根据来自绍兴市黄 酒業協會提供的情报，这14家使用“紹興黃 酒”的地理标志授权获得许可证的事实上的生产企业现在第一次共同参与这项盛事，以整个紹興黃 酒館来全面展示其品牌力量。
此次活动并不仅限于简单的商品交易，而是一个覆盖全行业链条，从产业发展到消费体验多方面内容丰富的大型论坛。它还包括20多个同时进行活动，比如开幕式、一系列学术研讨座谈，如发布《中國飲食產業十四五發展指南》等。此外，还有众多其他与相關活動，有着广泛影响力的评选项目如寻找民间好舌头大赛、“最美瓶子设计大赛”，还有全国品尝师大赛、“青酌奖”新产品评选等，也同期进行。在这些活动中，一些特别重视科技创新作为焦点之一，因为它被认为是行业未来发展的一个关键因素。本年份的一项重要任务是发表关于未来的指导意见。这一切都使得这个盛事成为一个不可错过的人文关怀和知识分享机会，它通过回顾过去、规划未来以及当前状况，以一种互动方式让每个人都能参与其中，从而塑造一个积极向上的环境，让人们能够携手合作并共同迎接新的挑战。
最后值得注意的是，该年度版块也特别注重对那些老辈科学工作者致敬，以及对未来白色烈性饮料产业所需采取哪些科技措施给予关注。而对于这一年的论坛来说，它旨在成为一个开放性的平台，让不同背景的人们能够分享思想，形成共识，同时也激励大家继续努力，使我们的行业更加繁荣昌盛。在这样的氛围下，我们期待着看到更多创新的成果，以及即将到来的新时代如何改变我们的生活方式。这就是为什么这个事件如此重要，是因为它代表了一种希望——一种希望让我们能够更好地理解自己，不断探索可能性，无论是在工作还是私生活中，都能找到满足感和幸福感。