4月7日，中国白兰地的巅峰之作——可雅30年XO在2021年春糖会上独特亮相，限量首发5000瓶，瞬间成为行业的焦点话题。作为一款定位超高端年份酒的大师级产品，每一瓶都配备了独一无二的收藏编码和证书，以确保其珍贵性和价值稳固。可雅30年XO源自中国白兰地历史悠久的烟台张裕酒庄，由于中国白兰地首席大师张葆春带领团队精心挑选、长时间酿造而成，是一种集百岁智慧与现代艺术于一身的杰出代表。
其外观设计采用了一种类似黑天鹅优雅颈部线条塑造的蒸馏器造型，不仅展现了流畅且经典的美感，还通过运用透明黑色水晶元素传达了30年的沉淀与绅士风范。这种独具匠心的设计不仅体现了可雅30年的尊贵身份，更是对这款顶级年份酒品质的一种完美诠释。
在此次盛会上，中国酒协会理事长王琦赞扬：“可雅白兰地，它是我国第一个被协会命名为第一酒庄，有着第一个被中国酒业协会命名为首席大师的地位。而它，也是中国第一瓶白兰地，无论品牌还是品质，都占据行业最前沿；营销模式同样创新力强，为我们树立了一面光荣榜。”他认为，可雅30年XO标志着中国白兰地进入了一段高品质发展新篇章，同时也将成为未来收藏界的一个里程碑。
同时，执行理事长王琦还指出，“该产品不仅是对历史的一次回顾，更是一次对于未来的展望”，并强调“这是第一次有这样一个特别意义深远的产品出现”。
当晚，在现场拍卖中，一桶来自1914年的中国第一桶白兰地，以及2021年的可雅30年XO，都以极高价格成交：54401元和71001元。这两笔交易不仅刷新了国内拍卖市场最高纪录，还为可雅品牌增添了新的荣耀，并证明其在全球市场上的巨大吸引力。
