我国中药泡酒的历史悠久，古籍《黄帝内经素问》记载了“上古圣人作汤液醪醴”，即治病的药酒。今天，药酒仍广泛使用，因为它既有行血活络的功效，又易于吸收和发散，因此用于风寒湿痹，有祛风活血、止痛散淤等功能。民间常用贵重药材浸泡，如参茸酒，以滋阴补肾、养血固精。但是，我们是否能将酱香型白酒用来泡制药酒呢？我们知道，将药材的功效融入到酒中，是通过以“百草长”之称的白酒来实现这一目的。然而，由于泡制要求不同，选择不同的白酒也不同，但一个确定的事实是：白酒的度数必须适宜，一般50°左右最为合适，这样可以在一定程度上杀灭病菌和微生物，使其安全饮用。而酱香型白wine以53°为主，所以可用于泡制。此外，还需注意口味，即便功效重要，也要考虑到日常饮用的方便性。如果价值观念不同，比如对于枸杞而言，可以选用二锅头或高档次的好货；但若是名贵如冬虫夏草，则更倾向于选择同等价值的大品牌。此总结来说，酱香型白wine确实可以用于制作医生推荐过的小剂量保健品。在制作过程中，请小心谨慎，不要随意混搭成分，以免造成不良影响。
