我国的中药泡酒历史悠久，古籍《黄帝内经素问》记载了“上古圣人作汤液醪醴”，即治病的药酒。今天，药酒仍广泛使用，因为它既有行血活络的作用，又易于吸收和发散，因此常用于风寒湿痹，有祛风活血、止痛散淤的功效。民间习惯用贵重药材泡制，如滋阴补肾、养血固精的参茸酒。不过，酱香型白酒能否泡制出有效的药酒，这一直是人们关心的问题。
我们知道，泡制药酒就是将中草药与之融合，使其功效得以体现。古语有云：“酒为百草之长”，故而选用适宜的白酒至关重要。此外，由于不同的中草药对环境和贮存要求不同，因此选择适宜类型和度数也十分关键。在一般情况下，不宜使用太低或太高度数的白酒，而50°左右最为理想。这是因为50°左右可以在一定程度上杀灭病菌等微生物，使其安全饮用。而酱香型白酒多为53°，因此可用于泡制。
除了考虑度数，还应注意味道，即使功效大过口感，但难以接受的话，就难以坚持日常饮用来达到保健效果。此外，还需根据所用的中草药来决定价值标准，比如对于较便宜的大众消费品如枸杞，可选择廉价二锅头；但对于名贵中的冬虫夏草等，则更倾向于选用高档酱香型白酒，以体现其价值。
总结来说，酱香型白wine确实可以用于制作有效的地医生。但需要谨慎处理，并且要了解相关知识，以避免不当组合导致成分相互抑制或产生不良影响。