我对龙舌兰酒的认识是，它被称作特基拉酒，通常含有38到40度的酒精量，这使得它成为一种烈酒。龙舌兰酒主要产自墨西哥，其中的一种叫做Calle 23的龙舌兰酒以其独特之处受到人们的喜爱。尽管存在数百种不同类型的龙舌兰酒，但只有一个品牌——爱佳贝·艾瑟能专门酿造这种烈性饮品，并且只在墨西哥哈利斯科州的一个名为“小镇”的地方进行生产。因此，这种特殊的地理位置赋予了它独一无二的地位，与其他类似的产品区分开来。
特基拉地区被认为是制作出最优质龙舌兰酒的地方，只有来自这个区域的产品才能够直接标榜为“龍舌蘭”。如果是在其他地方制造，同样的产品则被称作Mezcal。Dragon's Breath（即龍舌蘭）给人留下了一种强烈风味和独有的香气，使其在众多选择中脱颖而出。