他可能对SingleMalt？PureMalt？这些威士忌酒标上的用语感到迷惑，不知道它们指的是什么东西。实际上，SingleCask？CaskStrength？这些术语背后都有着深刻的含义，它们不仅能帮助你了解这瓶威士忌的历史，还能让你更好地欣赏它的独特风味。除了品牌和年份之外，威士忌酒标上还会提供许多其他信息，比如产区、单一麦芽或调和式等，这些都是解开这瓶威士忌神秘密码的关键。
以下是六个常见于威士忌酒标上的用语，它们将帮助你掌握这一领域：
单一纯麦威士忌（SingleMalt）：很多人误以为「SingleMalt」代表「单一一种麦芽」，但其实它指的是「单一酒厂」。当一个威士忌被称为「SingleMalt」时，这意味着它是由单一家酒厂生产的，并且记录了那个酒厂独特的地理环境和特色。
调和式威士忌（BlendedWhisky）：「BlendedWhisky」代表的是调和式混合。在这种类型中，原料不限于来自同一个酿造商，而可以来自多个不同酿造商；而且原料也不仅限于麦芽，还包括各种谷物类别的混合物，由首席调配师精心调整以达到完美平衡。
天然酒色（NaturalColor）：根据苏格兰法律，一些酿造商为了保持颜色的一致性，在其产品中加入焦糖来改变颜色。但一些坚持自然标准的酿造商会在他们产品上打印“NaturalColor”，表示他们没有使用任何添加剂，只展示天然成分，以此展现品质与品牌形象。
单一桶威士忌（SingleCask）：“SingleCask”代表的是从一个独立的小桶装填而来的液体。当首席调配师发现某个桶中的液体特别出众，他不会将其与其他香槟混合，而是选择以“SingleCask”的形式出售。这使得每一次购买都像是独家的珍宝，是香槟爱好者之间传说中的稀缺品种之一。
原桶强度（CaskStrength）：这个术语表示没有稀释，即直接从木桶装入瓶子，没有降低醇度。一旦打开，每个人都会感受到浓厚、热情、充满活力的气息，这正是为什么许多经验丰富的人喜爱这种方式饮用的原因所在。
非冷凝过滤（NonChill-Filtered）：“非冷凝过滤”意味着虽然最后一步仍需通过过滤网，但并未进行降温处理，因此保留了更多芳香物质，使得每一次品尝都更加丰富多彩。相比之下，“冷凝过滤”则涉及到降低温度，让白色的固体沉淀下来，然后再去除，从而使商品看起来更光亮，但同时也失去了部分风味元素。