在加州的葡萄酒之乡,格雷森酒窖(Grayson Cellars)以其高性价比和优质葡萄酒著称。自从创立以来,它们就一直致力于酿造那些能够让每一位品鉴者都能享受到精湛技艺和传统工艺的葡萄酒。无论是在《葡萄酒爱好者》(Wine Enthusiast)还是《葡萄酒倡导家》(Wine Advocate)的评级中,他们的作品总是频繁获得“最值得购买”的荣誉,并且在国际上的各大比赛中也屡获殊荣。
作为这家家族企业的一员,酿酒师拉里(Larry)不仅拥有加州大学戴维斯分校葡萄酒酿造专业的学历,而且还有20多年的酿造经验。他曾在新西兰、智利和澳大利亚工作,也曾担任美国名庄蒙大维(Robert Mondavi)的监管角色,同时还为纳帕名庄鹿跃(Stags Leap Wine Cellars)提供顾问服务。
为了确保每一瓶出色的产品,都能满足他们对品质的严苛标准,格雷森家族会亲自去寻找那些经典产区中的最佳葡萄园。在那里,他们会细心挑选并编号,每一个特定的地点都会带来独特的风味与特色。尽管规模小,但他们坚持纯手工制作,每一步都是为了追求完美而努力。
现在,让我们来探索一下他们最新推出的夏多内白葡萄酒。这款Chardonnay以其金黄麦穗般的色泽开始,它带有凤梨和杏仁等香气,是一种非常迷人的开端。喝下它,你会发现活泼又恰到好处的酸度,以及平衡且充满矿物质感的手感,这一切都被青苹果水果口感所主导。而当你深入体验时,还可以领略到柔和如同苹果派那样的甜蜜,以及微妙而诱人的香草味道。
这款夏多内白最适合搭配海鲜或是一份清新的水果沙拉,与它们轻盈华丽的声音共舞,使整个用餐体验更加愉悦。如果你正在寻找一款既可尊贵又不失便宜性的选择,那么格雷森Cellars Chardonnay绝对是一个不错的人选。你只需要花费¥208,就可以拥有这样一瓶精致而充满魅力的夏多内白了。