在艾雷岛的风景如画之地,布莱迪的首席调酒师JimMcEwan邀请了两位深谙植物奥秘的学者——格列佛夫妻,与自然进行一场心灵对话。他们一起踏上了寻找野生植物的征途,手工采集了40种当地精灵守护下的绿意盎然生命。在这片充满诗意的地方,他们共同编织了一段传奇故事。
JimMcEwan,他50年来积累的酿酒智慧和对艾雷岛独特气息的敏感,让他从中挑选出22种最具代表性的植物。这22种宝贵的心脏,是艾雷岛土地上的精髓,被运用到创造一个全新的产品——TheBotanistGin,这是一款以传统技艺和现代创新为基础,融合自然元素与艺术魅力的植物学家琴酒。
通过世界上仅有的罗梦式蒸馏器低压文火缓慢蒸馏技术,使得清澈纯净的酒液能够细腻地吸取每一种植物原生的精华,将它们聚合成一瓶独一无二、带有浓郁香气与丰富味道的地理标志性产品。TheBotanistGin是苏格兰干琴酒(DRYGIN)的一员,不添加任何人造香料,只依靠这22个来自艾雷岛的手工采集植物,以及9个专为酿造琴酒而选择的人工培育品种,将果实、树皮、种子以及果皮中的芳香经由缓慢蒸馏提取,从而保留着这些天然材料所蕴含的微妙变化。
这款琴酒不仅是JIMMCEWAN亲手打磨出来的一份心血,更是他对传统与创新相结合精神的一个体现。它以46%高雅的情怀呈现给世人,以非冷凝过滤方式确保了其芬芳四溢,而生产过程始终坚持在地化,从创作到装瓶,一切都在艾雷岛完成。
色泽明亮透明,如同初夏日光下清澈的小溪;香气淡雅宜人,如杜松子轻拂过柠檬皮及柚子皮,散发出复杂多层次且温柔迷人的感觉;口感温润舒适,没有高浓度刺激,只有草本植物带来的清新与醇厚,在舌尖绽放,每一次呼吸都是自然界赋予的人间美好;尾韵悠长芬芳,与甘草薄荷糖般甜蜜共舞,让人回味无穷。
The BotanistGin,是一个品牌,它不仅承载着家族历史,更是向往自由探索未知领域的心灵寄托。在这个不断追求完美的地方,每一次尝试都是一次冒险,一次回到源远流长的情感连接。此款产品参考价为¥253/瓶,它不只是一个数字,更是一个穿越时空分享风情各异生活点滴的小礼物。