声明:今日房县原创微信欢迎分享，严禁转载！投稿邮箱：fxntvnews@九月九千里房县，黄酒香气飘扬10月25日，房县第四届诗经黄酒文化旅游节系列活动之一——九月九黄酒开酿盛典，在土城镇黄酒民俗村隆重举行。上午十点，县委蔡贤忠宣布房县第四届诗经黄酒文化旅游节暨九月九黄酒开酿仪式正式启幕。随后，现场嘉宾和观众们聚集在高大无比的“房县黄酒天下第一蒸”前，一同见证了开酿的开始。当蒸笼盖物缓缓揭开时，那股热腾腾的糯米饭香味迅速弥漫全场，每个人都迫不及待地围上来尝试这珍贵的酶饭与品味独特的古色古香之作。county委、county长纪道清在仪式上发表致辞，他详细介绍了房县黄酒产业发展的情况，并强调了该产业对经济发展的重要性。他说：“房县是中国小粮之乡和世界美食特色产区，其独特的地理位置和传统工艺使得这里成为一个不可多得的地方。”他还指出：“每年农历九月初 九，我们都会举办这样的活动，这已经成为了我们的一种习惯。”
据统计，全縣已有13家专业生产企业，以及2300余个手工作坊，从业人员近万人，而其产业产值已经超过20亿。这不仅展示了我们对传统文化保护与推广的情怀，也体现了我们的创新精神和发展潜力。
在此次盛会上，不仅有来自全国各地的专家学者，还有来自中国食品科技协会传统酿造食品分会、中国酒业协会黄酒分会等组织的大牌嘉宾，他们纷纷对这个盛大的活动表示热烈祝贺。
此外，该地区还特别设立了一些奖项，用以表彰那些在这一领域做出杰出贡献的人士。此次评选出的首批洑子哥、黃醬妹以及优秀的手工酿造技能者，将为他们提供更多机遇，让他们继续发光发亮。
除了这些正规程序之外，还有一些文艺演出，如《关雎》、《十杯饮》、《花园春雨》、《笔墨山水》、《踏歌起舞庆丰收》，让整个氛围更加生动活泼。在领诵团队带领下，现场数千名观众齐声诵读《黃醬赋》，让人感受到一种豪迈的情怀，同时也增添了一份难忘的心情。
最后，由于这个活动吸引到了众多艺术家的关注，他们挥毫泼墨，即兴创作，并将作品赠送给群众作为纪念。此番盛事，不仅让当地居民感到骄傲，更激励着大家共同参与到文化保护与推广中去。