声明:今日房县原创微信欢迎分享，严禁转载！投稿邮箱：fxntvnews@九月九千里房县，黄酒飘香10月25日房县第四届诗经黄酒文化旅游节系列活动之一——九月九黄酒开酿活动，在土城镇黄酒民俗村举行。上午十点，县委蔡贤忠宣布房县第四届诗经黄酒文化旅游节暨九月九黄酒开酿仪式正式开始。随后，现场嘉宾和观众们围在高米、直径4米的“房县黄酒天下第一蒸”前共同见证开酿。当蒸笼盖揭开后，蒸好的1000斤糯米饭香味席卷全场，每个人都争相上前尝一口酶饭、品一杯精美的新汁。
此刻，我们不仅在庆祝着传统工艺，更是在为这个历史悠久的产业注入新的活力。在这次盛大的活动中，不仅有了专业人士对各项技艺的展示，还有来自全国各地的专家学者，他们将会给予我们宝贵的建议和指导，以确保我们的产品能够满足市场需求，同时也能保持其独特风情。
通过深化与其他产业之间的合作，如旅游业和康养业，我们希望能够打造一个全新的经济增长点，并且吸引更多的人来到这里体验我们的特色产品。这不仅是对当地人民生活水平提高的一种促进，也是对外界品牌形象的一次展示。
中国食品科技协会传统酿造食品分会副秘书长毛健先生在此致辞，他代表中国食品科技协会传统酿造食品分会、中国酒业协会黄酒分会，对此次盛大举办表示热烈祝贺。他说：“每一次这样的集结，不仅是一场庆典，更是一段传奇。”
接下来，由县会主任、高明哲先生宣读“九月九·房县黄酒开酿日”为省级非物质文化遗产获得批复文件，这份荣誉让我们更加自豪，因为它证明了我们的努力得到了官方认可。
接着，由副县长黃克偉宣布揭晓首届洑子哥、黃 酒妹评选结果，并公布第二届金奖获得者名单。据悉，此次评选中共评出了2位洑子哥及2位黃 酒妹，而在第二届技能竞赛中，从60名参赛选手中选拔出30名优秀奖，这些获奖者的名字将被铭记于心。
除了这些正规比赛之外，还有多个文艺表演项目，如《关雎》、《十杯》、《盛世花开》等，让整个现场充满了生机与活力。而最特别的是，当数百位观众齐声诵读《 黄赋》，气氛达到顶峰，这种豪情洋溢的情景，将永远留在人们的心间。
为了纪念这一刻，一群艺术家们挥毫泼墨，即兴绘画，并赠送作品给大家，为这特殊时刻增添了一抹色彩。此时此刻，全体领导肖大有、徐锦凤、陈刚、高明哲等都聚集于此，他们共同见证着这一历史性的瞬间。此事件也通过网络扩散至每一个角落，每一个人都可以感受到这份喜悦与骄傲，是一次难忘又珍贵的经历。