房县黄酒文化节隆重开启：九月九日，品味千年传承与创新融合
在土城镇黄酒民俗村，十点钟的阳光下，房县第四届诗经黄酒文化旅游节系列活动之一——九月九黄酒开酿活动正式拉开帷幕。县委蔡贤忠宣布了这一盛事的开始。随后，嘉宾和观众们聚集在那高达4米直径的“房县黄酒天下第一蒸”前，一同见证这场酿造历史。
当蒸笼盖揭开时，那里储存的1000斤糯米饭散发出了阵阵香气，让现场每一位人都感受到了温馨。当年的农历九月九日，这里的居民便会举行这样的仪式，以此纪念他们祖先的智慧和创造力。
据统计，全县有13家专业生产企业、2300多个手工作坊以及近万名从业人员，他们共同为这个行业贡献着力量，使得房县成为“中国小粮黄酒之乡”、“世界美酒特色产区”。目前，该产业已经发展到一个崭新的阶段，其产值超过20亿。
通过深入挖掘和弘扬这些独特工艺，以及推动产业与旅游、康养等领域的深度融合，我们将让这个古老而又现代化的产业成为富民强国不可或缺的一部分。而这份文化，将以最具吸引力的方式展现在各界，为我们的形象增添一抹亮丽色彩。
此外，还有来自中国食品科技协会传统酿造食品分会及中国酒业协会黄酒分会的人士，对这一盛事表示了热烈祝贺。在这里，也颁奖给了首届洑子哥、黃醬妹以及大赛中的获奖选手，并公布了第二届比赛的大赛结果。这不仅是一次庆典，更是一次交流与合作的大平台，让更多人了解并尊重这份悠久而精湛的手艺。
最后，在文艺节目中，《关雎》、《十杯》、《盛世花开》、《笔墨山水》、《踏歌起舞庆丰收》的演出令人振奋，而诵读《黃醬赋》的场景更是充满了豪情壮志。同时，不少艺术家也参与了一次即兴创作，他们挥毫泼墨，将书画作品赠送予群众，以此来庆祝这一特殊日子的到来。此刻，每个人都被一种无比的情感所包围，无论是远方还是身边，都连接着我们共同生活的地方推荐阅读：房县获全市第三季度重点项目拉练综合得分第一名省发改委副主任杨颖一行来我考察宁波市企业家协会来考察中药材产业【西关街系列报道】西关街街旅游热潮助力百姓就业来源 今日房county 编辑 沃审核 晶
