在苏格兰艾雷岛的宁静海岸上,布莱迪的首席调酒师Jim McEwan邀请了两位深具专业知识的植物学家——格列佛夫妻。他们携手共进,在这片充满神秘气息的地方,共同搜寻并精心挑选了40种珍贵的野生植物。这些植物不仅是这个小岛独有的自然遗产,更是将来琴酒中不可或缺的一部分。
经过细致筛选,Jim精心选择了22种最为出众且具有代表性的植物,这些植物被誉为艾雷岛上的“绿宝石”。利用他五十年的酿造经验和传统技艺,他在2010年成功创造出了名为The Botanist Gin的独特琴酒。这款琴酒以其独一无二的地理标志性和高品质著称,它采用了一种特殊而古老的蒸馏方法,即罗梦式低压文火缓慢蒸馏,以确保每一滴琴酒都能完美地捕捉到这些野生植物中的精髓。
The Botanist Gin是一款真正意义上的干琴酒(Dry Gin),它没有添加任何人工香料,而是依靠来自艾雷岛当地以及9种专用原材料(果实、树皮、种子及果皮)的天然香味。在经典调制时,它既能够保持传统风味,又能展现出一种与众不同的清新变幻之美。
这款琴酒由艾雷岛本土居民亲自酿造,并受到世界知名的大师JIMMcEwan直接指导。他对每一个步骤都有着极高要求,从创作到蒸馏再到装瓶,每一步都完成于这个神秘而又温暖的小岛上。其色泽明亮透明,香气中融合着淡淡杜松子的诱惑、柠檬皮与柚子皮所散发出的清新,以及复杂多样的草本精油,让人难以抗拒。
入口感十分温润,没有高浓度酒精带来的刺激感,而是一种舒适且令人放松的情绪。随着口水流过嘴唇,一股温和醇厚的草本香气与甘草薄荷糖般甜蜜味道悄然绽放,不会让人感到突兀或不适。在舌尖停留的一瞬间,还可感觉到一丝泥煤般微妙的情感,是一种难以言表的心灵体验。
尾韵悠长,让人沉醉于那芬芳四溢的地球之歌。总结来说,The Botanist Gin是一款集 艺术与科技于一身 的超级品质纯净型干琴酒,其价格定位于¥253/瓶,是一次探索艾雷岛自然奇迹、享受生命艺术品质体验的大好机会。此外,由于其产品信息完整性较强,可以提供更多关于生产过程以及各个成分详细介绍给消费者,使得购买者更了解自己即将拥有的这份珍贵财富。而对于那些追求生活方式改变的人们来说,无疑是一个值得期待并收藏的人类文化遗产作品。