如果说谁是夏日解暑的神器，那一定非冰棍莫属了。冰棍的种类繁多，光是看看，就让人垂涎欲滴，口水直流呢！然而，一根小小冰的棍儿，光添加剂就多达几十种，想吃到既美味又健康的冰棍，还不赶紧动手尝试下！
以下是一些自制美味冰棍的秘方：
葡萄酒桑葚冰棍：原料包括500克新鲜桑葚、一杯水、半瓶干红葡萄酒和1/3杯白砂糖。将糖和水加热混合成糖浆，然后将桑葚打成泥，与酒和糖浆混合均匀，再注入模具冷冻即可。
红豆奶油冰棍：原料包括赤小豆100克、淡奶油200克、玉米淀粉30克、牛奶200毫升和白糖60克。煮熟赤小豆，加上玉米淀粉调稠后与牛奶及淡奶油混合，即可制作出这款清甜可口的红豆奶油冰棒。
火龙果酸奶冰棍：使用火龙果、新鲜芒果以及酸奶，这道菜简单易做，只需将材料榨汁后倒入模具即可冷冻。
西瓜冰棒：只需取一大块西瓜去皮切块，用榨汁机榨汁后倒入模具冷冻即可享用。
紫薯雪糕：利用紫薯2根炼乳5克及牛奶150毫升，将所有材料放进榨汁机中打匀后倒入雪糕模具内冷冻即成。
芒果酸奶双色球状泡沫食品（兼作饮品）
原料为芒果两颗
做法：
将芒果去皮切碎。
将酸奶与芒果搅拌均匀。
使用勺子盛装在容器中并放入低温冷藏室以待凝固成为泡沫食品或作为饮品直接食用
绿豆凉粉
原料为绿豆50g
做法：
1, 将绿豆洗净，并在电饭煲中加清水烹饪至软化。
2, 加入细砂糖30g及糯米粉5g继续煮至粘稠。
3, 晾凉后加入模具内并放至低温环境中冷却变硬
8-9则分别介绍了巧克力香蕉双色蛋糕式巧克力香蕉卷心菇以及咖啡牛奶双色液体包装产品，其中前者采用速溶咖啡二包、450ml牛乳、二茶匙砂糖来完成，而第二个则需要400ml全脂牛乳、二茶匙砂糖，以及二包速溶咖啡来制作。在制作过程中，每一步都要注意温度控制，以达到最佳效果。