红酒酒标等级的识别通常可以通过查看中文名字来确定,或者在背标上寻找专门的等级栏目。例如,法国红酒常见的等级有AOC、VDQS、VDP和VDT。

探索红酒等级的秘密,我们需要了解葡萄酒自酿全过程视频中的每一个环节。各国葡萄酒等级制度都是根据本国特有的发展环境而建立的,这些制度为葡萄酒产业提供了坚实的保障。

法国是世界上最早建立完善分级体系和法律的地方,其体系从1936年起实施,包括AOC法定产区、VDQS优良地产区、Vin de Pays地区餐酒以及Vin de Table普通餐酒店。现在,法国葡萄酒被划分为三大类,即AOP、IGP和VdF三个层次。

意大利则是在1963年开始设立其自己的分级制度,其中包括DOCG保证法定产区、DOC法定产区、IGT(地区餐酒店)以及Vino da Tavola(日常餐酒店)。

西班牙也有一套完整的分类系统,它涵盖DOCa(DOQ)、DO、中性区域VIN DE TIERRA(土地之美)、VIN DE COMARCA(山谷之美)及VIN DE MESA(桌上的佳酿)。