烟台吉斯波尔酿酒有限公司：探索中国威士忌的新篇章

在中国悠久的历史与文化中，烟台是一块宝贵的风水宝地。位于胶东半岛最北端，东临渤海和黄海，这里的特殊地理位置赋予了这里一个苏格兰和爱尔兰相似的偏冷凉的海洋性气候。烟台不仅是啤酒生产领域的领军企业——烟台吉斯波尔酿酒有限公司，也成为了中国威士忌行业的一道亮丽风景。

四年前，吉斯集团董事长孙杰先生开始了对威士忌酿造技术的深入研究。在他的领导下，Symbol单一麦芽威士忌在2020年5月问世，这标志着中国地区第一款采用三次蒸馏技术的单一麦芽威士忌正式面世。Symbol单一麦芽威士忌上市后，不仅获得了专业人士和爱好者的广泛关注，还得到了高度评价。

从偶然到必然

孙杰先生的一个想法，从偶然转变为现实，是一次传奇般的事业创始之旅。他坚信，在适宜的地理条件下，可以孕育出世界级别的大师级产品。这份信念，就是今天烟台已经成为优质威士忌诞生的有利条件所体现。

优质烟台威士忌优势

历史与文化背景：就像苏格兰和爱尔兰一样，烟台拥有悠久而丰富的人文历史，同时也享受着同样的深受海洋影响的气候类型。

经济腾飞：随着中国经济快速发展，对高品质产品追求日益增长，使得吉斯能够投入巨资引进国际先进设备、精选原料及专家团队。

水资源：昆嵛山水源，为饮用水提供了自然净化，让每一滴都能充满生命力。

蒸馏器材与技术：使用紫铜制作壶式蒸馏器，并采用经典三次蒸馏法，以确保味道纯净且丰富。

Symbol单一麦芽威仕尼香浓美妙

这款独特香型由经过发酵后的纯粹麦芽精华展开，其口感清甜，有著西柚花香味；通过三次蒸馏提炼出的酒液更加细腻、柔滑；熟化于进口波本橡木桶中的 Symbol，更增添了一层复杂多维度的情感层面，如杏仁、雪茄盒子巧克力的迷人风味交织其中。

当你漫步在温暖阳光下的蓝色海岸线，或是在宁静的小镇里品尝那杯 Symbol 单一麦芽 威仕尼，你将会体验到一种超越时空的情感共鸣，那种让人心旷神怡，让生活回归本真的美好瞬间。在这样的环境中，每一次呼吸都是对传统与创新完美融合产物的一种赞歌。而这个故事，就发生在那个被誉为“天然之城”的地方——烟台。