我想知道中粮长城天赋酒庄在哪里?它又是怎样的存在呢?

据了解,中粮长城天赋酒庄的第一期建设投资达到了5.1亿元,覆盖了葡萄园总面积达2.26万亩。其中,厂区占地约16.4万平方米,建筑面积为4.3万平方米,而地下酒窖则达到7000平方米。这座酒庄不仅集成了科研、种植、酿造、品评、旅游观光和文化体验等多个功能于一体,还配备了餐饮会议设施,为游客提供了一站式的葡萄酒体验。

中粮长城天赋酒庄拥有一支专业团队,其中包括国家级的酿酒师和品酒师,以及拥有硕士学位的葡萄种植和酿造专家十余人。从种植到酿造,每一步都严格控制,以确保每一瓶出产的葡萄酒都能满足高标准。

这家公司致力于采用“重力酿造、柔性工艺、节能环保、高端有机安全”这样的理念来进行酿造。在设备方面,它引进了世界先进的气囊柔性压榨技术,全自动节能控温发酵系统以及错流过滤设备,这些现代化设备与传统法式橡木桶陈醇相结合,使得其产品既符合传统工艺,又充满现代科技感。

截至目前,中粮长城天赋酒庄已经荣获国内外大奖92项,是一个令人瞩目的新兴势力,在塞外贺兰山东麓以其独特魅力展现着中国葡萄wine产业的强大实力。