黄酒行业回顾：销售增添喜悦，利润波动引忧思
在2017年4月18日清晨，中国酒业协会黄酒分会理事会(扩大)会议如期在京召开。出席此次盛事的有中国酒业协会副理事长刘秀华、黄酒分会副秘书长谢友刚等领导，以及江苏张家港酿酒有限公司董事长黄庭明和中国绍兴黄酒集团孙国平总经理等多位企业代表。由黄 酒分会副秘书长谢友刚主持的会议上，展示了行业发展的一些关键数据。
据统计，全年共有112家规模以上的黄酒生产企业，其累计完成的销售收入达到了198.23亿元，比去年同期增长了8.96%；然而，这份成绩单中还隐藏着一个不为人知的事实——这期间累计实现利润总额18.60亿元，与去年同期相比竟然下降了1.54%。这些数字似乎表明，一方面是市场需求不断增长带来的好消息，但另一方面却是成本压力加剧导致盈利能力下滑的不乐观信号。
谢友刚副秘书长在报告中提出了四个重点内容：首先，是行业发展稳健且企业规模不断扩大；其次，是服务提升和工作踏实；再者，是存在的问题需要进一步解决；最后，则是展望未来，前景看似光明但仍需努力。
从绍兴一线了解到的情况显示，那里的一些著名老字号如中国绍兴黄酒集团面临着一些挑战，如缺乏清晰的大战略、产业和行业思考不足以及对核心价值认识不足等问题。孙国平总经理指出，要想让这些问题得到有效解决，就必须从以下几个方面入手：产城融合的大规划、做强做大产业的大平台以及拥有行业号召力的企业形象。
张家港酿酒有限公司董事长 黄庭明则提出，只有制定自己的企业战略才能使其走向更强大的地步。在座各位代表也就如何提升产品定位、提高饮用体验及饮后舒适度进行了热烈探讨。
值得一提的是，由于五家企业发起成立并投入资金建立起来的创新奖励基金，为推动科技进步贡献了一份力量。而接下来，根据协会建议，将邀请主要生产商到安徽古井贡酒业进行参观学习，以便借鉴经验，并共同促进整个行业的发展与成熟。
