对于许多人而言，愿意花费数百上千元购买一瓶高档威士忌，但对伏特加的投入却相形见绌。或许，大众的认识还停留在伏特加作为鸡尾酒调配基酒的角色上。然而，优质伏特加以其价格之低廉被广泛认为是烈酒爱好者的福音。但若你认为伏特加没有什么特别之处，那便大错特错了。本文将向您介绍8款世界级的伏特加，它们值得像品尝上乘威士忌一样细细享用。而它们所展现出的价格亲民，更是一大诱惑——除了那几款顶尖品牌外。
首先，我们有克里克斯伏特加（CLIX Vodka），产自美国水牛足迹蒸馏厂，以柔软冬小麦、黑麦、玉米和大麦为原料经历159次铜质和锈钢蒸馏后陈年12个月。这款清澈如水晶的伏特加散发出矿物质、干肉桂与白胡椒香气，入口纯净顺滑，一加入少量水稀释后面包风味更显浓郁。
接着，是奥约伏特加（OYO Vodka），由俄亥俄州Asbury Park Distilling Co生产，以红色冬小麦为原料经过34次蒸馏，带有柑橘、奶油香草与焦糖美妙味道。此醇酒曾在2012年的饮料测试机构比赛中获得金牌。
接下来是灰雁VX伏特加（Grey Goose VX Vodka），来自法国，被誉为“全球最佳口感”，通过加入法国干邑白兰地展现出优雅果园水果风味及紫罗兰香气。如果添加蜂蜜，则口感更加芬芳甘甜，但推荐直接冰饮用。
贝尔维德单一庄园黑麦伏特加（Belvedere Single Estate Lake Bartężek Vodka）则来自波兰历史悠久的Polmos Zyrardów distillery，以钻石丹可夫斯基单一庄园黑麦为原料，有令人信服烤坚果与野生薄荷香气，并在2018年世界烈酒终极挑战赛中获得主席奖杯。
死亡之门伏特加（Death’s Door Vodka）由美国威斯康星州酿酒厂推出，以奇尔顿、小麦以及华盛顿岛的小麦为原料，有着纯净略带甜味并带有蜂窝与冬季香料风味。
巴尔山伏天格拉（Barr Hill Vodka）则以佛蒙特州生产，为市面上的最令人愉悦的一款，其天然有机蜂蜜发酵三周后经25 gallons定制蒸馏器进行蒸馏，每瓶均用蜂蜡密封，呈现浓厚蜂蜜香气和清脆口感，以及回忆中的微妙花卉滋味。
JCBV vodka，由著名葡萄酒商让·查尔斯·博伊塞创造，用勃艮第金丘黑皮诺和霞多丽葡萄发酵20多天，再陈酿6个月，并注入法国西南部鱼子酱，最终得到一种融合核果及细腻鱼子酱风味的独具特色醇酒。据说，让·查尔斯·博伊塞研究这项结合方式长达12年才达到完美境界。
最后还有卡博纳迪Vodka，由意大利阿尔卑斯山脚下的Carbondi distillery 生产，以皮埃蒙体种植的小麹经5次蒸馏并通过独有的精炼提纯过程，与阿尔卑斯山源泉相结合，这使其既纯净又可口，同时具有月桂叶、薄荷及谷物微妙香氛。此独有的过滤技术使用Carbonados，即超强吸收性且多孔性的自然钻石，从而比传统过滤器能够去除更多杂质，使这种方法成为另一种高度专化产品。
