对于许多人而言,愿意花费数百上千元购买一瓶高档威士忌,但对伏特加却持谨慎态度。也许,这是因为人们将其仅视为鸡尾酒调配的基础,而非一个值得深入品鉴的烈酒。然而,优质伏特加竟然如此亲民,如世界知名品牌——绝对伏特加(Absolut Vodka),价格仅几十元;甚至中高端品牌如坎特尔1号(Ketel One)只需100多元。这便宜的价格似乎成了烈酒爱好者的福音。但若你认为伏特加毫无魅力,那就大错特错了。本文将向您介绍8款全球顶尖的伏特加,它们堪比品饮上等威士忌,细腻享受。它们虽然价格亲民,但远非平庸。

首先,我们有来自美国水牛足迹蒸馏厂(Buffalo Trace Distillery)的克里克斯伏特加(CLIX Vodka)。它采用红色冬小麦、黑麦、玉米和大麦制成,并经历159次铜质和锈钢蒸馏器蒸馏后,再在不锈钢罐中陈年12个月,限量生产2000瓶。这款清澈透明的伏特加散发出矿物质、干肉桂、白胡椒和面包香气,其纯净顺滑口感在加入少量水稀释后变得更加丰富。此外,还附赠了一件手工制作木盒和定制无铅水晶瓶。

接下来是来自俄亥俄州Asbury Park Distilling Co生产的小批量奥约伏特加(OYO Vodka)。这款以软红色冬小麦为原料,在34次蒸馏后融入柑橘、奶油香草和焦糖味道,同时保留了矿物质与无花果风味。在2012年的饮料测试机构比赛中获得金牌证明了其卓越品质。

法国灰雁VX伏特加(Grey Goose VX Vodka)则通过加入法国干邑白兰地,使其展现出优雅果园风味及紫罗兰与李子等花果香气。如果直接饮用或加入蜂蜜,它们都能带来芬芳甘甜口感。不过建议直接冰镇享用。外观设计独树一帜,以典型干邑形状设计并磨砂处理,为收藏者提供了一种特别美观体验。

波兰历史悠久的贝尔维德单一庄园黑麦伏特 加(Belvedere Single Estate Lake Bartężek Vodka)来源于马苏里亚湖区钻石丹可夫斯基单一庄园黑麦,为烤坚果、野生薄荷及柑橘提供了令人信服的风味。在2018年世界烈酒终极挑战赛上荣获“主席奖杯”证明了其卓越性。

死亡之门VX(Death’s Door VX)从威斯康星州酿酒厂推出,以奇尔顿、小麦以及华盛顿岛的小麦为原料,其纯净略带甜味,并含有蜂窝与冬季香料之类微妙元素,是市面上最愉悦的一款。

巴尔山VX(Barr Hill VX)以佛蒙日产出的天然蜂蜜作为原材料,有着浓厚蜂蜜香气及清脆口感,与自然植物提取具有完美结合。一旦打开,每个密封使用自然蜡封装保证产品质量不可复制。这种难寻且珍贵的地方性产品吸引着众多专家探索者前来尝试探索其中奥秘。

JCB(Vodk a)由著名葡萄酒商让·查尔斯·博伊塞트创造,用勃艮第金丘黑皮诺霞多丽葡萄进行发酵再陈酿6个月,然后注入西南法式鱼子酱,最终呈现核果与细腻鱼子酱混合体验,经过12年的研究精心打磨至此,不同于其他任何过程精炼提纯过程使得卡博纳迪(Vodk a)拥有更超凡脱俗的地位。

最后,我们还有来自意大利阿尔卑斯山脚下的卡博纳迪(Vodk a),以皮埃蒙地有机小麵為原材,並經過5次蒸餾後與阿爾卑斯山源頭純淨水結合,這樣獨有的過濾提純過程利用Carbonados過濾,即所謂「黑鑽」,具有超強吸收能力並且能夠更有效地去除雜質,使這種特殊醇厚又純粹無污染風味同時帶來月桂葉與薄荷氣息,這種獨樹一幟的手法讓每一次飲用都是獨一無二體驗。