新鲜的草莓,入口即化,汁液满溢,红唇映照,更添几分诱人。随着生活品质的提升,草莓酿酒已不再罕见。那你了解草莓酒的家庭制作流程吗?在何时取出泡制中的草莓至关重要!下面,让我们一同探索吧!

材料:新鲜草莓400克、冰糖300克、高粱白酒800毫升、一颗柠檬。

步骤:

准备工作,将草莓洗净去除蒂部。

使用厨房纸吸干表面的水分。

冰糖用厨刀捣碎待用。

准备一个密封性好的玻璃瓶进行消毒,并铺上一层清洁后的草莓作为基础。

将其覆盖一层冰糖,再重复这一过程直至装满整个容器。

倒入高粱白酒,使得所有物料均被浸没其中。

在容器顶部放置两片柠檬片,然后将其密封起来并放置于阴凉处大约十天后便可享用,一月后取出草莓和柠檬继续存储,其味道将更加佳。

一般而言,在酿造三周左右时便可以取出这些果实,但在实际操作中,由于它们对最终产品质量无影响,而且能够增强酒体与自然香气相融合,因此通常不会刻意提前从容器中移除。因此,我们可以看出,家居自制这种独特风味的饮品确实非常简单,只需等待那份特殊美妙就能呈现出来。而如果你希望尝试更浓郁的带有花果香味的小小之作,那么完全不需要担心提前处理这些珍贵成分。