在新西兰,PARITUA酒庄的成立是对品质与传统的致敬。自2001年由美国《时代周刊》杂志编辑布莱恩夫妇创立至今,PARITUA酒庄已有20年的历史,它的旗舰产品21•12曾为英国威廉王子大婚提供专用酒。这不仅是对美好回忆的见证,也是对品味无比珍贵之物的一种尊重。
2011年,PARITUA酒庄迈出了转型之路,从传统种植向有机种植转变,这一决定不仅改变了其葡萄园管理方式,更将其置于全球高端葡萄酒行列中。在那一年,一场风暴引起了葡萄园中的混乱,但这也成为了一个开始。从那以后,每一粒葡萄都经过严格筛选,以确保每一次酿造都是精心打磨。
2021年,PARITUA酒庄迎来了它成立20周年,并庆祝柏瑞图中国分公司成立10周年。在山东烟台举办的大型盛会上,与会嘉宾们共同见证了5款全新的产品首次亮相。这些新品以其独特风味和纯净度赢得了观众的心。
作为世界上最古老的酿酒葡萄产区之一,霍克斯湾地区提供了一片完美的地理位置和天然条件,让这里成为所有自然爱好者梦寐以求的地方。而在这里,有机种植成为了一个标志性符号,不仅因为它更环保,更因为它让每一瓶出产自此地的葡萄酒,都能承载着土地、空气和水源间不可复制的情感故事。
柏瑞图并非只是一家普通的酿造厂,而是一个充满传奇色彩的地方。这里的人工疏叶、手工采摘,每一步都透露出一种尊重和热爱。不计成本,用工时间,只为让每一瓶香浓而又纯净的液体,为喝者的口腔带去惊喜。而当你拿起这份来自遥远霍克斯湾产区的一瓶柏瑞图,你仿佛也在拥抱着这个世界上最后一片未受工业污染的净土——新西兰北岛东海岸的一个小角落。