在西班牙的土地上,波布雷特修道院酒庄的夏多内白葡萄酒是五百年家族传承中的又一杰作。历史可追溯到16世纪,当时歌萄源这个名字首次被文献记载,它与这片土地、葡萄园以及精心酿造的佳酿紧密相连。从那时起,一代代家庭成员将自己的智慧和爱情注入每一滴酒中。

时间流转,家族成为了不朽传奇。在1872年,JosepRaventosFatjo创下了卡瓦起泡酒的先河,而后,他儿子ManuelRaventos继续他的父亲步伐,将家族企业引向新的发展方向。在新世纪之交,RaventosCodorniu完成了莱格斯酒庄,并恢复了位于波福莱特修道院的古老葡萄园,这些都是他们对卓越品质追求的一部分。

今天,我们有幸品尝波布雷特修道院夏多内白葡萄酒——Abadia de Poblet Intramurs de Poblet Blanc。这款12.5% 酒精浓度的佳酿,以其独有的凤梨热带香气、柚子柑橘香气和深刻花香著称。它是一款完美佐餐佳酿,与白肉、鱼和海鲜搭配无缝融合。

让我们一起享受这份来自西班牙传统与现代结合的小确幸,每一次举杯,都将是对过去智慧与现在幸福生活的一种致敬。