古人之所以用袖子遮挡饮酒，背后隐藏着一段悠久的历史和深厚的文化底蕴。从远古时期开始，白酒便已经成为中华民族的重要饮品之一。在中国周王朝时期，这种习惯成为了礼仪的一部分，因为那时人们非常注重礼节和仪式感。
在儒家的经典著作《礼记》中，对于酒宴中的礼节有着详尽的规定。它强调了在饮酒时要保持自己的形态，即便多喝也不失言，不失态。这意味着人们必须注意自己的举止和行为，以符合社会规范。在周礼中，更是要求人们保持温文尔雅，行为动作必须符合一定的礼数。
使用袖子遮挡可以保证自己不失态，是对他人的尊敬。男人即使喝得烂醉，也会用袖子遮住，以确保别人看不到他的不当样子。而对于女性来说，用袖子遮挡还能够避免被人看到仰头飲酒的姿势，这是一种更为优雅且恰当的表现。
到了秦汉时期，由于服饰更加宽大，喝酒的时候用袖子遮住显得格外优雅高贵。但这种饮食方式主要出现在封建贵族士大夫之间，而军事将领则更加直接，将他们端起杯子的方式与我们今天相似。
随着唐宋时代服装变化以及民风开放，虽然这项习俗仍然存在，但逐渐简化并消失了。此刻，我们仍然能在现代社交场合中见到双手持杯向对方敬酒的情景，这其实就是一种对过去文化遗产传承的一种形式。如果你好奇为什么古人会这样做，那么了解这一切都值得庆幸！
