中国白酒的香型繁多,其中最为人熟知的有十二大类:酱香、浓香、清香、兼香、凤香、特香、董香、馥郁香、高粱酒(老白干)和芝麻酒。每一类都有其代表性产品,你是否尝试过它们?

酱香型以茅台为代表,这款酒以其独特的酿造工艺和悠久的历史而闻名,口感醇厚,回味无穷。

浓香型则以五粮液为首选,它们通常具有绵密且醇厚的口感,以及丰富多样的风味。

清爽又不失深度的是清 香型白酒,如汾酒,它们往往具有一种花果般的气息,让人感觉既轻盈又不失魅力。

兼容并蓄是兼 香型所长,如白云边,它们通过巧妙地结合不同的酿造方法来创造出独特而复杂的风味。

凤祥如西凤酒,以其典雅与高贵著称,其口感既温和又持久,不仅入口芬芳,而且尾韵悠长。

特有的馥郁 香如飞天,则是另一番风情,那里的曲调古朴,充满了传统与文化底蕴,使人在品尝中仿佛能听到岁月流逝的声音。

董 香则以董酒为代表,这款青春洋溢的小曲,将传统与现代完美融合,是许多爱好者心目中的佳肴之选。

高粱 酒或称老白干,以衡水老白干最负盛名,这是一种经历了漫长时间陈酿后才呈现出的神秘而优雅的一面,每一次饮用都是对过去岁月的一次致敬。

最后,还有芝麻 酒,如景芝,以其纯净透明且带点辣意而闻名于世,成为了许多人的新宠儿之一。