在世界各地,人们都享受着各种各样的啤酒。其中,啪啪啤(Pilsner)和波士顿淡金(Boston Lager)这两种类型的麦芽酿造的液体饮品,是许多酿酒爱好者非常喜欢的选择。这两个名字听起来可能让人感到困惑,但它们代表了不同的酿造方法、风格以及口感。
首先,我们来了解一下“ 啪啪啤”。这种类型的啤酒起源于捷克共和国,它是由约瑟夫·古斯塔夫·贝赫维斯设计并在19世纪中叶推出的。在历史上,这款美味的液体被称为“皮尔森”,而现在我们常常简化称之为“Pilsner”。
它与其他任何一种麦芽发酵水来说最显著的是其清澈透明的外观,以及它那轻盈且干净口感。这个特点得益于独特的发酵过程:使用了专门培育出来的小麦球菌群,这些微生物帮助将糖分转化成醇类,同时保持水晶般清澈。除了这些,它们通常还含有较低水平的人造香料,如草本提取物或花卉提取物,以增加香气。
接下来,让我们谈谈波士顿淡金。这种类型的一流威士忌起源于美国马萨诸塞州东部的一个城市——波士顿,并且以其深色浓郁而闻名。如果你对某种复杂、丰富、温暖和甜美味道所带来的愉悦感兴趣,那么这就是你的选择。
波士顿淡金是一种经典拉格型威士忌,它是通过小批量生产工艺来制作,而不是大规模工业化生产。一旦完成发酵,Beer会被冷却至极低温度,然后长时间放置以允许天然沉淀形成。这一过程使得Beer变得更加饱满、更柔滑,并具有更深层次的口感。
对于那些追求新鲜事物的人来说,他们可能对较新的IPAs或其他现代风格更感兴趣。但对于那些寻找传统值得尊敬而又精致细腻味道的人来说,简单但不失魅力的Pilsners和Lagers无疑是一个绝佳选择。此外,不同地区也提供了一系列不同风格的地理标志产品,每个都有其独特之处,使每个喝者的旅程充满乐趣。而当你尝试这些不同的样式时,你会发现自己可以从中找到适合自己的那一种,无论是去探索未知还是回归过去,只要是在嗜好心中的一个地方,都能找到属于自己的那份欢乐与快乐。