中国白酒的香型多样,主要有十二种:酱香、浓香、清香、兼香、凤香、特香、董香、馥郁香、高粱酒、中药调理酒等。每一类都有其代表产品,你是否尝试过?酱香代表是茅台,而浓香则以五粮液闻名。清 香的代表是汾酒,而兼 香的典型则是白云边。
馥郁 香的特色在于其独特风格,口感醇甜柔和,突出的特点是口感富层次化。老白干则以优质高粱为原料,以传统工艺精心酿制而成,其芳醇秀雅与回味悠长令人垂涎。此外,还有董酒以其独有的配方著称,为名 酒之一;四 特酒因其特殊工艺与独特风格而备受赞誉;景芝则以清雅芝麻味著称;桂林三花酒以米 的鲜美闻名;最后,有石湾玉冰烧,它的秘诀在于特殊工序,使得它成为一款独具特色的豉 香型白酒。
每一种白酒都有着自己的故事和品质,不同的人可能会对不同的风味产生共鸣。你最喜欢哪一种呢?