在9月9日至12日，2016中国食品餐饮博览会将在湖南长沙的湖南国际会展中心盛大举行。这次展览大会分为十个主题区，共设立约2000个国际标准展位，总面积达4万平方米。预计邀请2万名参会嘉宾、专业观众和商业伙伴参加，并展示了从食品原料到餐饮消费终端的全产业链产品。活动强调了从食品流通到餐饮消费的贸易合作，并包括对行业热点问题探讨、相关国际项目推广以及国际赛事等多种主题活动。
值得一提的是，这项博览会是由商务部主办并且采用申办制的内贸领域重要展会，其前身是连续举办十届的中国食品博览会和三届中国餐饮业博览会。商务部于2015年底启动了这一事件的筹备工作，而湖南省则获得了2016年至2019年的联合主办权。这次盛大的食品与餐饮博览会，无疑将成为该行业内的一个重要平台和焦点。