黄酒百科:金点子点燃绍兴美酒火爆新篇章
振兴黄酒产业大讨论和金点子征集活动获奖名单,市黄酒行业协会、绍兴黄酒集团与市新闻传媒中心联合举办的“振兴黄酒产业大讨论和金点子征集”活动自9月14日开展以来,在社会上引发强烈反响,全国各地读者纷纷为振兴绍兴黄酒献计献策,共收到各种方式征集的“金点子”2100余条。这些“金点子”涉及到黄酒产业的各个方面,经过评委精心筛选,从中产生了60条获奖“金点子”。现将部分“金点子”精选刊登,以期能激发更多灵感。
重拾失落文明,让越酿再行天下
杨一提议要推动绍兴黄酒从本地走向全国市场,更需有更为组织化、系统化的行动计划建议成立一个专门机构来振興紹興黃wine industry。加强在城市内建设丰富多彩的文化氛围和场景,让每位游客都能体验到浓郁的文化气息。此外,还应规划一条特色鲜明的文化街区,并定期举办以提升品牌知名度为目的的大型节庆活动,同时在全国开设100家以上体验馆以吸引消费者。
培养年轻人才并推广宣传
赵晖主张通过实施"五个一"工程来讲好绍兴历史故事:立法保护遗产,加强数据分析应用于旅游发展,以及朋友圈营销等措施,将绍興成為黃wine資產的地標。同时,他还建议建立一个專門培養年輕人從事黃wine制作與品鉴工作的人才庫,以便更有效地傳播這些獨特故事。
倡导独特文化与市场扩张
江振萍提出要让紹興黃wine與白wine區分開來,因為它擁有不同的優點。他建議發展出更加柔软、易于享受的一款产品,並且通過舉辦相關活動以及打造特殊氛圍來吸引不同群體消費者。在商业层面,他提出了创建微醺系餐厅和店铺作为重要步骤之一。
创立教育项目与联名纪念款
李杰超建议創立「黃wine大學」,並推出限量聯名紀念款產品,以融合現代潮流元素,使之成为企业间合作共赢的一个窗口。而他也提议开发一种新的产品——不醉但仍然保持高质量标准的小批量生产。
五项策略提升紹興黃wine業
殷晓枫提出,与科研机构合作加速技术进步;策划艺术作品展示品牌故事;规划展示平台增强影响力;制定长远发展蓝图确保稳健增长;最后,她呼吁建设小镇作为促进发展关键载体。她相信,只有这样,可以使得紹興成為國際級著名香料都市,并且讓世界人們對於其了解更加深入。
整合资源塑造养生旅遊品牌
王飞认为,要将青山绿水中的養生旅行結合起來,這將是轉型升級的一個巨大的機遇。他建議打造獨特養生的旅遊品牌,並整合現有的資源進行全面規劃和合作開發,用創意營銷去確保目標市場獲得滿足。