来自罗梦德湖酒厂的12年单一麦芽威士忌,以邑极摩名称发布,这款威士忌是罗梦德湖分辨产品风格的品牌,他们能够制作各种风格的威士忌,从所有风味配方的单一麦芽威士忌到美味的调和款。 "邑极摩" 被形容成 "绿草岛",顾名思义,12年单一麦芽威士忌被赋予一个美名,夹杂着清新花草香、焦糖布丁、水果、香草和软糖等多种香气。

在波本桶中进行调配融合,并且采取非冷凝过滤,让威士忌天然特色得以尽情发挥。这不仅增强了其独特的泥炭风味,还保留了其原始精髓。

品尝笔记:

香气:薄荷与烧焦的木头,带有一丝消毒水般的泥炭味。这种复杂而深沉的地面泥炭和海洋咸湿混合体,使人仿佛置身于古老山脉之中。

口感:有大量的黑胡椒和肉桂口味。这种辛辣与甜蜜相互交织,为饮者带来无穷乐趣。在这之后,是层层叠叠太妃糖开始平衡,缓解了一系列辛辣感受。

余韵:较多油脂口感遗留口中,为喝者的嘴巴带来了丰富饱满感,同时也让人对这瓶独特又迷人的苏格兰高地泥煤酒产生了更深层次的情感依赖。

2018年,在苏格兰威士忌大师赛上,它荣获金牌,这证明了它不仅在国内外享有盛誉,而且在专业评审眼中,也是一款值得赞扬并广泛推崇的大师级别产品。名字为Inchmoan 12 YO Peated,该产品参考价为258元人民币/瓶。酒精浓度达到46%,产自苏格兰高地,每瓶含700ml,对于任何爱好者来说,无疑是一个难得且珍贵的人生选择。