在比利时东南部阿登高地的罗什福尔修道院，周遭环境以茂盛的树木为特色，是一处适合徒步探索的地方。尽管酿酒厂对外关闭，但你仍可驾车漫游，欣赏那些古老的铜罐和传统的大麦芽倒入拖拉机的情景。在MallePoste酒店的酒吧里，你可以品尝到当地特产的啤酒，这款啤酒以其强劲而不苦涩著称，同时带有清爽甜度，评分仅次于神秘的Westvleteren12。在BeerAdvocate上的Quadrupel类别中，它脱颖而出。
这种啤酒具有中等发泡力，当你靠近杯子闻时，便能感受到浓郁的甜味、水果香气以及醇厚味。当它进入口腔，不会给人刺激感，而是在喉咙部分，让人体验到微酸且带有黑巧克力的风味。余韵则是一种略带苦味与水果香气交织，以及舌尖留下的涩感。这种香气在口腔内持续较长时间，与温度升高相伴随的是口中的涩感变得越来越明显。
产品简介：罗什福尔10号，比利时本土生产，以¥29/瓶计价，含11.3%酒精浓度，每瓶330ml容量，为啤酒爱好者提供了一个品鉴体验。
