黄芪
黄芪作为泡酒中最常见的一种材质，具有很高的药用价值。它是一种草本植物，主治气血不足、虚弱乏力等症状。在泡酒制作中，黄芪能够增加酒体的营养价值，使得泡好的黄芪酒具有滋补身体、益气生津等多方面功效。使用黄芡时需要注意其品质，一般选用干燥、色泽金黄且无虫蛀的为佳。此外，制作过程中也要注意烹饪时间和方法，以确保药效不失。
当归
当归是另一款在泡酒中的常客，它能增强人体免疫力，有助于调理女性月经不调等问题。当归含有较高量的大蒜素，对改善血液循环有着积极作用。在制作当归泡酒时，可以与其他草药搭配，如枸杞子或红枣，以提高整体效果。然而，在食用的过程中，也要注意适量，因为过量会导致消化不良。
枸杞子
枸杞子因其对眼睛健康有显著帮助而深受人们喜爱。它富含维生素A和C，以及多种矿物质，对预防老花眼有一定的保护作用。在泡制过程中，通常将新鲜摘下的枸杞子放入水里煮熟，然后加入白糖或蜂蜜以增加甜味。此外，还可以将枸杞子与其他草药混合，如当归或桂枝，以增强整体功效。
猕猴桃皮
猕猴桃皮虽然不是传统意义上的饮料材料，但在现代生活中却逐渐受到欢迎。这是因为猕猴桃皮含有的抗氧化成分可以帮助清除身体内的自由基，从而起到抗衰老作用。在制作过程中，可将新鲜切片后的猕猴桃皮放入热水浸渍一段时间后，再加热煮沸几分钟，最终加入冰块冷却便可享用。
红豆
红豆由于口感独特且营养丰富，是许多家庭常用的食品之一。但在饮食文化上，它也被用于制作各种传统饮品，比如红豆茶和红豆粥。而在泡酒领域，其独特香味使得添加了红豆口感更为丰富，同时还能提供一定程度的心脏健康益处。不过，在使用时应注意选择干净无污染的小麦类面粉，并避免过度烹饪以保持原汁原味。