近日，古越龙山宣布自3月15日起对部分产品进行价格调整，提价幅度从5%-14%不等。公司表示，这次提价是基于市场情况的反馈，并涉及到2015年销售额约为2.2亿元的部分普通坛酒、传统型500ml三年陈系列产品和清爽型500ml三年陈系列产品。此举旨在提升公司利润空间，但可能会导致短期内业绩下滑。
古越龙山自2005年以来一直处于黄酒行业的领先地位，其2015年的财报显示，营业收入实现13.76亿元，比上年同期增加2.84%，但净利润却减少27.89%至1.33亿元。分析人士指出，此次提价或许能够重构渠道利润，为产品运营带来差异化，同时也能凸显行业龙头企业的地位。
然而，黄酒行业仍面临多重挑战。一方面，由于政策和地域限制，加之消费不振和成本上升，中低端产品竞争加剧，使得企业利润空间被压缩；另一方面，全行业吨酒均价偏低，以次充好、低价无序竞争问题依旧存在。此外，由于南北饮食习惯不同，地域化限制成为黄酒企业难以突破的障碍。
有观点认为，如果黄酒企业能够有效利用互联网电商渠道，不仅可以普及文化，还能通过多元化销售渠道提高业绩。而且，加强厨用酒品类开拓国外市场，也是建立新的利润增长点的一个重要途径。因此，无论如何，都需要黄酒企业不断创新，不断适应市场变化，以维持其在国内外市场上的竞争力。