近日,古越龙山宣布自3月15日起对部分产品进行价格调整,提价幅度从5%-14%不等。公司表示,这次提价是基于市场情况的反馈,并涉及到2015年销售额约为2.2亿元的部分普通坛酒、传统型500ml三年陈系列产品和清爽型500ml三年陈系列产品。此举旨在提升公司利润空间,但可能会导致短期内业绩下滑。

古越龙山自2005年以来一直处于黄酒行业的领先地位,其2015年的财报显示,营业收入实现13.76亿元,比上年同期增加2.84%,但净利润减少27.89%至1.33亿元。该企业面临着政策限制和地域影响所带来的业绩增长放缓问题。

中国品牌研究院食品饮料行业研究员朱丹蓬认为,黄酒消费区域集中在江浙沪等地区,使得渠道重复率高,对企业利润空间造成压缩。古越龙山此次提价有助于重构渠道利润、差异化产品运营,并增强渠道信心。

尽管如此,当前酒业仍处于深度调整阶段,大量白酒和葡萄酒价格下调,加上渠道下沉,都进一步压缩了黄酒市场空间。黄酒行业特点包括企业数量众多但市场集中度低,以及以中低端价位产品为主并存在吨wine均价偏低的问题。此外,由于地域化限制,如南北饮食习惯不同,也成为黄酒企业难以突破的瓶颈。

因此,有人建议通过提高对互联网电商渠道利用来普及黄酒文化,同时构建多元销售渠道,以此提高业绩。此外,还可开拓厨用品类进入国外市场,以建立新的利润增长点,为解决这些挑战提供了一些可能的解决方案。