近日，古越龙山宣布自3月15日起对部分产品进行价格调整，提价幅度从5%-14%不等。公司表示，这次提价是基于市场情况的反馈，以提升企业利润空间。据统计，受影响的产品2015年累计销售额约为2.2亿元，其中普通坛酒、传统型500ml三年陈系列和清爽型500ml三年陈系列分别占比约为2994万元、6765万元和12186万元。
古越龙山在过去十年的黄酒行业发展中一直保持领先地位，但目前面临着消费不振、成本上升以及中低端产品竞争加剧的挑战。这次提价或许会牺牲短期内的销售业绩，但有助于提升公司整体盈利能力。在这种背景下，去年古越龙山虽然实现了营业收入增长，但净利润却出现了大幅下降。
中国品牌研究院食品饮料行业研究员朱丹蓬认为，黄酒行业面临的最大挑战之一是渠道重复率高及渠道价差透明化，这导致企业间竞争加剧，使得利润空间受到压缩。古越龙山通过此次提价试图重构渠道利润，为产品运营带来差异化，并借此机会增强渠道信心，加强其作为行业领导者的形象。
值得一提的是，由于南北地区饮食习惯与文化不同，以及地域限制，不少黄酒企业在推广全国市场时遇到瓶颈，其规模扩张受限。此外，与其他酒类相比，如白酒和葡萄酒等，大多数消费者倾向于选择这些更具有国际认可度的大品牌，从而进一步减少了黄酒市场空间。
对于未来趋势，有专家提出，可以通过提高对互联网电商平台的利用来普及黄wine文化，同时拓展新的销售途径。此外，还可以开发厨用品种以开拓海外市场，为企业创造新的盈利点。
