在黑莓果刚一遭遇霜冻的那一刻，便立即迎来了收获时刻。它们被仔细清洗后，投入到了Monkey47Schwarzwald琴酒中沉醉其中。在此之后，经过多次精心搅拌，这款特殊的烈酒便开始了它独特的陈化过程。静置四周，让沉淀物缓缓降至罐底，然后轻巧地将浸渍物取出，同时利用压力容器从那些甘甜的黑莓中提取每一滴液体而不损伤它们的一丝气息。经过数轮细致过滤，将其转变为更纯净、更丰富的味道，再加入水，使得这款Monkey47SchwarzwaldSloeGin从最初的47%酒精含量缓缓下降到29%，历经六周时间，终于完成了它这场充满爱与关怀的手工制作之旅。Cheers！正如目前，它们所处的地位并不高于众，但当放入冰箱中，即使单纯地直接品尝，也能感受到它无与伦比的美妙。
当然，如果你希望将这些珍贵时光融入你的调酒师技艺，那么选择SloeGin作为灵魂元素同样是个绝佳选择。不过，我们建议不要让复杂性的喧嚣掩盖掉这个迷人风味最本质部分，只需简单地让其自我展现即可。一股丰富而又迷人的野莓香气与细腻、温柔的地中海药草香调和在一起，呈现出一种既适中的甜度，又令人垂涎欲滴。
猴子47生产出的野莓琴酒，是对传统野莓琴酒与来自世界各地47种植物琴酒深情结合的一次创意实验，最终酿造出了一个厚重而又浑浊、有着不可抗拒诱惑力的饮品。
香气：简直是芳香四溢且极具层次感，每一次呼吸都能感受到巨大的果实香气和大量杜松子的回忆。
口感：是一种完美结合了杜松子清新及红色浆果自然甜蜜的情趣，非常精致平衡，有着微妙的杏仁般暖意。
余韵：以坚果为基调，在最后留下了一丝酸度，为整个体验增添了一抹生机勃勃的小小惊喜。猴子47野莓琴酒，不仅是一个产品介绍，更是一段关于味觉旅行的心灵记忆。名称：Monkey 47 Sloe Gin 参考价：¥325/瓶 酒精浓度：29% 产地：德国 容量：500ml